Pão de Queijo na Frigideira é superprático e delicioso

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Receita de Pão de Queijo na Frigideira é superprático e delicioso

Ingredientes para Pão de Queijo na Frigideira é superprático e delicioso

  • 1 ovo inteiro
  • 1 colher de sopa cheinha de polvilho azedo
  • 1 colher de sopa cheinha de polvilho doce
  • 1 colher de sopa de requeijão cremoso
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado grosso e na hora
  • pitadinha de sal

Como preparar Pão de Queijo na Frigideira é superprático e delicioso

  1. Em primeiro lugar, em um bowl pequeno quebre 1 ovo inteiro.
  2. Então junte 1 colher de sopa generosa de polvilho azedo e outra igualmente generosa de polvilho doce.
  3. Depois coloque 1 colher de sopa de requeijão cremoso e 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado com uma pitadinha de sal.
  4. Agora com ajuda de um garfo ou fouet bata até a mistura ficar homogênea.
  5. Em seguida coloque em uma frigideira de 15cm e anti aderente, sem óleo.
  6. Tampe, leve ao fogo baixo, quando formar uma crostinha dura e você notar que está desgrudando do fundo vire e então deixe cozinhar do outro lado.
  7. Mais ou menos 5 minutos de cada lado em fogo baixo.
  8. Caso prefira use requeijão light ou ricota cremosa para obter um pão de queijo de frigideira com menos caloria. E sempre que você quiser variar o sabor  torque o parmesão por outro queijo de sua preferência.
  9. Agora é só servir  bem quentinho e bom apetite!

 

 

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