Receita de Arroz com legumes diferente

Ingredientes para Arroz com legumes diferente

• 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
• 1/2 cebola pequena picada
• 1 xícara (chá) de arroz cru
• 1 sachê de Caldo SAZÓN® Costela
• 1 colher (chá) de sal
• 2 xícaras (chá) de água fervente
• 6 ervilhas-tortas, aferventadas, cortadas em tiras
• 1 tomate pequeno picado
• 1/2 lata de milho verde, escorrido
• 1/2 xícara (chá) de queijo provolone picado

Como preparar Arroz com legumes diferente

• Em uma panela média, coloque 2 colheres (sopa) de manteiga e leve ao fogo alto para derreter.
• Junte a cebola e refogue por 3 minutos, ou até ficar transparente.
• Acrescente o arroz, o Caldo SAZÓN® e o sal, e refogue até ficar completamente envolvido.
• Adicione a água e deixe cozinhar, em fogo médio, com a panela semitampada, por 15 minutos, ou até que o líquido seque.
• À parte, derreta a manteiga restante em fogo alto e refogue a ervilha, o tomate e o milho.
• Misture os legumes ao arroz, junte o provolone e retire do fogo.
• Sirva em seguida.

Dica: Caso não encontre a ervilha torta, substitua-a por vagem.

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