Receita de Bolo Caseiro sem fermento

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Ingredientes para Bolo Caseiro sem fermento

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 12 colheres de sopa de suco de laranja ,ou limão ou maracujá.
  • Obs: o suco deve ser natural e puro s\ adição de água.

Como preparar Bolo Caseiro sem fermento

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  1. Na batedeira ,separe as gemas das claras,bata as claras em neve e acrescente uma xícara de açúcar,bata bem e reserve.
  2. Mistura a outra xícara de açúcar nas gemas e bata até ficar branquinha e espumosa.
  3. Desliga a batedeira e acrescenta o suco,misture bem.
  4. Em seguida peneire a farinha e misture muito bem com as gemas e o suco.
  5. Por ultimo acrescenta as claras em neve misture bem.
  6. Coloque em uma assadeira untada e asse em fogo brando 200º graus de 20 a 30 minutos.

 

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