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    Sobremesas

    Receita de Bolo de Cenoura com Chocolate

    2 Minutos de Leitura
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    Receita de Bolo de Cenoura com Chocolate

    Ingredientes para Bolo de Cenoura com Chocolate

    Índice da Receita Exibir
    Ingredientes para Bolo de Cenoura com Chocolate
    Calda
    Cobertura
    Como preparar Bolo de Cenoura com Chocolate
    Confira outras Receitas Deliciosas na Coolícias:
    • 2 cenouras grandes picadas
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 1 xícara (chá) de óleo
    • 4 ovos
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • Margarina e farinha de trigo para untar

    Calda

    • 1 e 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
    • 4 colheres (sopa) de açúcar

    Cobertura

    • 4 colheres (sopa) de margarina
    • 8 colheres (sopa) de leite
    • 16 colheres (sopa) de chocolate em pó
    • 16 colheres (sopa) de açúcar

    Como preparar Bolo de Cenoura com Chocolate

    No liquidificador, bata a cenoura, o açúcar, o óleo e os ovos até ficar homogêneo.

    Transfira para uma tigela e misture a farinha e o fermento com uma colher. Despeje em uma fôrma de 22cm x 30cm, untada e enfarinhada.

    Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar levemente.

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    Retire do forno e, ainda quente, regue com os ingredientes da calda misturados. Em uma panela, leve os ingredientes da cobertura ao fogo médio, mexendo até dissolver por completo.

    Espalhe sobre o bolo e leve à geladeira por 3 horas. Corte em pedaços e sirva.

     

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