Receita de Bolo de Leite Condensado na Batedeira

Peru de Natal
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Ingredientes para Bolo de Leite Condensado na Batedeira

  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • ½ xícara de chá de manteiga derretida
  • 1 xícara de chá bem cheia de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Como preparar Bolo de Leite Condensado na Batedeira

  1. Na batedeira, bata a manteiga e o leite condensado, até obter uma mistura homogênea.
  2. Acrescente os ovos e bata mais um pouco.
  3. Adicione a farinha de trigo e bata até misturar tudo.
  4. Desligue a batedeira e misture o fermento em pó.
  5. Despeje a massa em uma forma de buraco central untada e enfarinhada.
  6. Leve ao forno médio preaquecido por cerca de 30 minutos.
  7. Retire do forno e espere amornar.
  8. Desenforme e sirva.

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