Receita de Bolo mármore com iogurte

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Ingredientes para Bolo mármore com iogurte

  • 3 ovos
  • 1 copo (250 ml) de açúcar
  • 1 pote (200 ml) de iogurte natural ou desnatado
  • 1/2 copo (125 ml) de óleo
  • 250 g de farinha de trigo (aproximadamente 2 xícaras)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 4 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó

Como preparar Bolo mármore com iogurte

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  1. Na batedeira (ou em uma tigela utilizando um batedor manual ou ainda com uma colher) bata os ovos e o açúcar até formar um creme homogêneo.
  2. Acrescente o óleo, o iogurte, a farinha de trigo e o fermento e bata novamente.
  3. Em uma forma anelada, “de buraco”, untada e enfarinhada .coloque metade da massa.
  4. Na metade da massa restante misture, com uma espátula ou colher, o chocolate em pó.
  5. Despeje essa massa de chocolate sobre a outra que já estava na forma.
  6. Leve para assar em forno médio pré-aquecido por 25 a 30 minutos.

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