Receita de Bolo mármore com iogurte

Cupcake veludo vermelho - red velvet
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Ingredientes para Bolo mármore com iogurte

  • 3 ovos
  • 1 copo (250 ml) de açúcar
  • 1 pote (200 ml) de iogurte natural ou desnatado
  • 1/2 copo (125 ml) de óleo
  • 250 g de farinha de trigo (aproximadamente 2 xícaras)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 4 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó

Como preparar Bolo mármore com iogurte

  1. Na batedeira (ou em uma tigela utilizando um batedor manual ou ainda com uma colher) bata os ovos e o açúcar até formar um creme homogêneo.
  2. Acrescente o óleo, o iogurte, a farinha de trigo e o fermento e bata novamente.
  3. Em uma forma anelada, “de buraco”, untada e enfarinhada .coloque metade da massa.
  4. Na metade da massa restante misture, com uma espátula ou colher, o chocolate em pó.
  5. Despeje essa massa de chocolate sobre a outra que já estava na forma.
  6. Leve para assar em forno médio pré-aquecido por 25 a 30 minutos.

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