Receita de Brigadeiro de Colher Cremoso

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Ingredientes para Brigadeiro de Colher Cremoso

  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 latas de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de chocolatem em pó 50% ou 6 de achocolatado
  • 1 caixa de creme de leite

Como preparar Brigadeiro de Colher Cremoso

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  1. Numa panela, coloque a margarina e leve ao fogo médio.
  2. Quando derreter, adicione o leite condensado e o chocolate em pó.
  3. Mexa sem parar por cerca de 10 minutos ou até começar a soltar do fundo da panela.
  4. DICA: Não deixe passar deste ponto, pois ele vai endurecer e virar um brigadeiro de enrolar.
  5. Em seguida desligue o fogo, adicione o creme de leite e mexa até misturar bem.
  6. Despeje em um prato ou travessa e aguarde esfriar.

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