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    Frutos do Mar

    Receita de Camarão Empanado Gostoso

    2 Minutos de Leitura
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    Receita de Camarão Empanado Gostoso

    Ingredientes para Camarão Empanado Gostoso

    Índice da Receita Exibir
    Ingredientes para Camarão Empanado Gostoso
    Como preparar Camarão Empanado Gostoso
    Confira outras deliciosas de Receitas de Comida na Coolícias:

    600 g de camarões, sem a casca
    1 dente de alho amassado
    Sal a gosto
    3 xícara (chá) de água fervente
    4 colheres (sopa) de margarina culinária
    3 xícaras (chá) de farinha de trigo
    400 g de queijo tipo catupiry
    2 ovos batidos
    Farinha de rosca para empanar
    Óleo para fritar

    Como preparar Camarão Empanado Gostoso

    • 1 – Tempere os camarões com o alho, o sal e o louro.
    • 2 – Em seguida, cozinhe os camarões na água até que fiquem rosados, por cerca de 5 minutos.
    • 3 – Retire os camarões e reserve.
    • 4 – Na mesma água do cozimento, adicione a margarina e deixe ferver.
    • 5 – Coloque de uma só vez a farinha e mexa vigorosamente até obter uma massa cozida, que desprenda do fundo da panela, formando uma bola.
    • 6 – Deixe a massa esfriar e sove muito bem para que fique lisa para trabalhar.
    • 7 – Abra a massa dando – lhe o formato de uma concha.
    • 8 – Recheie com uma porção de queijo e um camarão com a cauda para fora.
    • 9 – Feche a massa, envolva o camarão.
    • 10 – Passe pelos ovos batidos e empane com a farinha de rosca.
    • 11 – Frite, aos poucos, em óleo quente.
    • 12 – Escorra sobre papel toalha.

     

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