Receita de Camarão Frito Com Batata Sauté

Ingredientes para Camarão Frito Com Batata Sauté

• 500g de camarão sem vísceras e sem a casca deixando somente a parte final do rabo
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 2 batatas fatiadas cozidas “al dente” em água e sal
• 1 tomate fatiado
• Salsa e cebolinha picados

Como preparar Camarão Frito Com Batata Sauté

• Tempere o camarão com sal e pimenta.
• Aqueça bastante o azeite e frite os camarões em duas vezes, numa frigideira grande.
• Frite, na mesma frigideira, as batatas até dourar.
• Transfira as batatas, para uma travessa e arrume o tomate e os camarões.
• Salpique azeite, a salsa e a cebolinha.
• Sirva quente.

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