Receita de Camarão Frito Com Batata Sauté

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Receita de Camarão Frito Com Batata Sauté

Ingredientes para Camarão Frito Com Batata Sauté

  • 500g de camarão sem vísceras e sem a casca deixando somente a parte final do rabo
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 2 batatas fatiadas cozidas “al dente” em água e sal
  • 1 tomate fatiado
  • Salsa e cebolinha picados

Como preparar Camarão Frito Com Batata Sauté

  • Tempere o camarão com sal e pimenta.
  • Aqueça bastante o azeite e frite os camarões em duas vezes, numa frigideira grande.
  • Frite, na mesma frigideira, as batatas até dourar.
  • Transfira as batatas, para uma travessa e arrume o tomate e os camarões.
  • Salpique azeite, a salsa e a cebolinha.
  • Sirva quente.

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