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    Frutos do Mar

    Receita de Camarão na Brasa Delicioso

    2 Minutos de Leitura
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    Receita de Camarão na Brasa Delicioso

    Receita de Camarão na Brasa Delicioso

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    Receita de Camarão na Brasa Delicioso
    Como preparar Camarão na Brasa Delicioso
    Confira outras deliciosas Receitas de Comida na Coolícias:

    1 Kg de camarão rosa grande limpo e sem cabeça
    1 limão para temperar
    Sal e pimenta (q.b.)
    Legenda: (q.b.) quanto bastar ou for suficiente.

    Como preparar Camarão na Brasa Delicioso

    Em uma vasilha coloque os camarões e limpe todos corretamente, logo após em outra vasilha tempere eles com sal, pimenta e limão.
    Caso for espetar os camarões em espetos de madeira deixe-os de molho em água uns 10 minutos antes para a madeira não queimar.
    Para iniciar a montagem do espeto, espete o camarão pela cauda até atravessar a parte superior mais grossa, coloque no máximo 4 unidades por espeto.
    Regue com um fio de azeite cada espeto.
    Aqueça a grelha com a churrasqueira bem quente e coloque os espetos de camarão.
    Deixe grelhar por 2 minutos cada lado, quando estiverem rosados e a carne opaca e branca, está no ponto.
    Retire da grelha e se preferir sirva no espeto ou retire-os.

    Harmonização
    Esse prato pode ser harmonizado com uma cerveja artesanal tipo Ale com notas de canela e frutas vermelhas que pode ser encontrado em empórios e ambientes próprios para venda de cervejas artesanais. Temperatura recomendada para consumo (3 a 5ºC)

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