Receita de Cavaca Tudo Gostoso

RECEITA DE CARNEIRO ARGELINO
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Ingredientes para Cavaca Tudo Gostoso

  • 1 xícara e 1/2 de fubá fino
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 a 3 colheres (sopa) de leite
  • 1 ovo e uma gema para pincelar
  • 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • Erva doce a gosto

Como preparar Cavaca Tudo Gostoso

  1. Misture o fubá com a farinha.
  2. Acrescente o ovo, o açúcar e a manteiga e misture bem.
  3. Coloque o leite, o fermento, a baunilha e a erva doce. Misture bem e amasse com as mãos. Retire porções e modele com as mãos em forma de bola.
  4. Coloque em um tabuleiro untado e polvilhado, achatando um pouco. Pincele com gema e faça dois cortes em cima, como um X.
  5. Salpique açúcar se desejar. Aqueça o forno por 10 minutos e coloque as cavacas para assar por 20 minutos.

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