Receita de Coxas de frango no forno com chouriço e alho

Ingredientes para Coxas de frango no forno com chouriço e alho

• 3 coxas de frango (cerca de 900 g)
• 100 g de chouriço de carne
• 8 dentes de alho
• 100 ml de vinho branco
• 100 ml de azeite
• Pimenta (a gosto)
• Orégãos (a gosto)
• Sal (a gosto)

Como preparar Coxas de frango no forno com chouriço e alho

1. Coloque as coxas de frango numa assadeira e tempere com sal, alhos com casca esmagados, pimenta, vinho branco, chouriço cortado em pedaços e orégãos. Deixe marinar cerca de uma hora.
2. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
3. Regue as coxas de frango com azeite e leve ao forno até dourar, cerca de uma hora. De vez em quando regue o frango com o molho.
4. Desligue o forno e sirva com batata frita.

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