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    Aves

    Receita de Filé de frango grelhado com manteiga aromatizada

    2 Minutos de Leitura
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    Receita de Filé de frango grelhado com manteiga aromatizada

    Ingredientes para Filé de frango grelhado com manteiga aromatizada

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    Ingredientes para Filé de frango grelhado com manteiga aromatizada
    Como preparar Filé de frango grelhado com manteiga aromatizada
    Confira outras receitas deliciosas gratuitas:

    10 filés de frango
    1 Laranja
    200 gramas de manteiga em temperatura ambiente
    1 colher (chá) de pimenta-calabresa seca em flocos
    1 cebola pequena bem picada
    2 dentes de alho bem picados
    2 colheres (sopa) de ervas picadas (salsa, manjericão etc)
    • sal a gosto
    • azeite de oliva suficiente para grelhar
    • pimenta-do-reino a gosto

    Como preparar Filé de frango grelhado com manteiga aromatizada

    Tempere os filés com o sal, a pimenta e o suco de laranja.

    Deixe marinar por 15 minutos.

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    Prepare a manteiga: em uma tigela, coloque a manteiga, 1 colher (chá) de sal, 1 colher (chá) de pimenta-calabresa, a cebola, o alho e as ervas.

    Misture bem.

    Sobre papel-filme, coloque a manteiga e faça um rolinho.

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    Feche com o papel-filme e leve ao freezer até endurecer.

    Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite e doure os filés de frango.

    Sobre cada filé, ainda quente, coloque uma rodela de manteiga aromatizada e sirva em seguida.

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    Sirva os filés com legumes de sua preferência salteados.

     

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