Receita de Filé de Peixe Grelhado com Alho e Alecrim

Receita de Filé de Peixe Grelhado com Alho e Alecrim

Ingredientes para Filé de Peixe Grelhado com Alho e Alecrim

  • 500g de filé de linguado
  • Meia colher (chá) de sal
  • 1 dente de alho grande amassado
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (chá) de Alecrim KITANO

Como preparar Filé de Peixe Grelhado com Alho e Alecrim

  1. Em uma tigela, tempere o peixe com o sal, o alho e metade do azeite. Reserve.
  2. Aqueça uma frigideira em fogo médio e doure os filés de peixe aos poucos. Reserve em local aquecido.
  3. Aqueça o restante do azeite em fogo médio e doure os tomates. Acrescente os filés reservados, junte o Alecrim KITANO e misture delicadamente. Sirva em seguida.

Dicas da Kitano

  • Para o preparo, utilize um filé de peixe de sua preferência.
  • Aproveite os filés grelhados que sobraram para preparar um prático bolinho de peixe.

 

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