Receita de Frango & Arroz Vegetal para melhorar sua Saúde

Receita de Frango & Arroz Vegetal para melhorar sua Saúde

Ingredientes para Frango & Arroz Vegetal para melhorar sua Saúde

  • coxas de frango
  • ½ colher de chá de sal
  • ¼ colher de chá de pimenta
  • ½ colher de chá de alho em pó
  • ½ colher de chá de colorau
  • ½ colher de chá de manjericão seco
  • ½ colher de chá de orégano seco
  • abobrinhas raladas
  • 1 xícara de arroz 200 )
  • ½ colher de chá de alho em pó
  • sal , a gosto
  • pimenta a gosto
  • 1 ½ xícaras de caldo de galinha 355 mL )

Como preparar Frango & Arroz Vegetal para melhorar sua Saúde

  1. Pré-aqueça o forno a 200˚C (400˚F).
  2. Tempere as coxas de frango em uma tigela com sal, pimenta, alho em pó, páprica, manjericão seco e orégano seco. Misture até ficar completamente revestido com o tempero.
  3. Em fogo alto, aqueça o azeite em uma panela resistente ao forno e coloque as coxas de frango, com a pele para baixo, no óleo quente. Cozinhe 3-4 minutos ou até que as coxas desenvolvam a pele marrom crocante e vire. Cozinhe por mais 2-3 minutos para dourar o outro lado e retire da panela.
  4. Rale os dois abobrinhas com um ralador de caixa.
  5. Adicione a abobrinha ralada na panela, juntamente com arroz, alho em pó, sal, pimenta e caldo de galinha. Leve para ferver.
  6. Coloque o frango em cima da mistura de arroz e tampe. Asse por 30 minutos ou até a temperatura interna do frango apresentar 75˚C (165˚F).
  7. Retire o frango e grelhe 1-2 minutos para deixar a pele crocante ainda mais (opcional).
  8. Sirva o frango no leito da mistura de arroz.
  9. Desfrutar!

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