Ingredientes para Frango Cozido Fácil

Índice da Receita Exibir

1 QUILO DE FRANGO
1/4 DE XÍCARA DE ÓLEO
1/4 DE XÍCARA DE MOLHO DE TOMATE DE SUA PREFERENCIA
01 CEBOLA PICADA
02 RODELAS DE PIMENTÃO PICADAS
02 DENTES DE ALHO AMASSADOS
01 COLHER DE CAFÉ DE COLORAU

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01 COLHER DE CAFÉ RASA DE COMINHO
Sal e coentro a gosto

Como preparar Frango Cozido Fácil

LAVE E CORTE O FRANGO EM PEDAÇOS MÉDIOS, ACRESCENTE TODOS OS TEMPEROS CITADOS A CIMA E MEXA BEM, ACRESCENTE MEIA XÍCARA DE ÁGUA E LEVE AO FOGO PARA REFOGAR EM UMA PENELA , MAIS NÃO TAMPE, MEXA DE VEZ EM QUANDO ATÉ QUE FIQUE QUERENDO PREGAR O TEMPERO, ACRESCENTE ÁGUA ATÉ COBRIR A CARNE TAMPE E DEIXE COZINHAR POR APROXIMADAMENTE 20 MINUTOS, VEJA SE FRANGO ESTÁ COZIDO, ELE DEVE FICAR BEM MOLINHA A ÁGUA SECA E FICA SÓ UM MOLHO.

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