Receita de guacamole para Lanche

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Receita de guacamole para Lanche

Ingredientes para guacamole para Lanche

  • Meia cebola roxa picada em cubos
  • 1 abacate médio
  • Meio limão (sumo)
  • 1 Pimenta picada (opcional)
  • Meia xícara de coentro picado
  • 1 tomate picado em cubos
  • Azeite a gosto
  • Meio dente de alho batido em pasta (opcional)
  • Sal a gosto

Como preparar guacamole para Lanche

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Inicialmente, bata o abacate em um pilão ou amasse com um garfo, adicione todos os ingredientes e continue mexendo com o pilão. A consistência ideal é uma pasta com pequenos pedaços de vegetais (cebola e tomate). Por fim, regue com bastante azeite e aproveite.

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