Receita de Macarrão a Carbonara

Receita de Macarrão a Carbonara
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Receita de Macarrão a Carbonara

Ingredientes para Macarrão a Carbonara

  • 500 g de macarrão de sua preferência
  • 250 g de bacon
  • 1 caixa ou lata de creme de leite
  • 50 g de queijo ralado
  • 2 ovos
  • Sal a gosto

Como preparar Macarrão a Carbonara

  • Corte os bacons em cubos pequenos e frite-os, após fritos, adicione o creme de leite e reserve
  • Coloque o macarrão para cozinhar e quando estiver quase pronto,bata os ovos juntos com o sal e o queijo ralado com um garfo e reserve
  • Escorra o macarrão e não jogue água fria, adicione os ovos ao macarrão, misture bem e depois adicione o creme de leite com o bacon

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