Receita de Macarrão Integral com Legumes

Ingredientes para Macarrão Integral com Legumes

• 1 cebola media
• 2 tomates
• 1/2 pimentão
• 1 abobrinha
• 2 dentes de alho
• tempero de legumes
• Manjericão
• Salsa
• Cebolinha
• 400 g de macarrão integral tipo parafuso

Como preparar Macarrão Integral com Legumes

1. Cozinhe o macarrão.
2. Em outra panela no fogo médio coloque um fio de azeite jogue a cebola picada dentro.
3. Mexa até ficar bem molhado e depois coloque o alho cortado, pimentão e a abobrinha bem picados.
4. Deixe o tomate por último ou quando ver que começou a secar demais.
5. Misture depois um tempero de legumes.
6. Não coloque sal, mas nem fica insosso, porque o tempero de legumes ja é bem temperado.
7. Misture o macarrão al dente e mexa bem pra misturar tudo, sempre no fogo médio.
8. Por último jogue folhas de manjericão, salsa e cebolinha, tudo picado.

 

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