Receita de Macarrão na chapa Fácil

Ingredientes para Macarrão na chapa Fácil

• 250 g de macarrão tipo spaghetti
• 150 g de bacon cortado em cubinhos
• 150 g de linguiça Paio cortada em cubos
• 150 g de frango desfiado
• 1/2 cebola pequena ralada
• 1 cenoura pequena ralada
• 1/4 de repolho roxo pequeno ralado
• 1 pimentão verde pequeno ralado
• 1 vidro pequeno de molho shoyu
• 200 g de queijo mussarela
• Azeite de oliva (opcional)
• Sal a gosto

Como preparar Macarrão na chapa Fácil

1. Cozinhe o macarrão normalmente no ponto al dente.
2. Escorra e reserve.
3. O macarrão não pode ficar muito mole, senão na mistura ele desmancha.
4. Em uma panela larga tipo frigideirão, coloque o bacon e a linguiça para fritar.
5. Logo após despeje a cebola e deixe dourar.
6. Acrescente o frango, a cenoura, o repolho, um pouco de sal e o pimentão e mexa bastante. Acrescente agora, o macarrão, aos poucos junto com queijo e o shoyu.
7. Ex: um pouco de macarrão, shoyu e queijo (mexa bastante).
8. Novamente macarrão, shoyu e queijo, até ficar tudo bem misturado aos outros ingredientes e o queijo derretido.
9. Se preferir, regue com um pouco de azeite e sirva.

 

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