Receita de Mousse de Chocolate Ana Maria Braga

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Ingredientes para Mousse de Chocolate Ana Maria Braga

  • 2 Latas de Creme de Leite (ou caixinhas)
  • 1 Barra (180g) de Chocolate Meio Amargo (de boa qualidade)
  • PS: Essa quantidade deu para 6 taças médias(pela metade cada), para mais quantida, dobrar os ingredientes.

Como preparar Mousse de Chocolate Ana Maria Braga

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  1. Derreter o chocolate em banho maria
  2. Misturar o chocolate derretido ao creme de leite
  3. Colocar na batedeira e bater com o tempo de sua escolha. Quanto mais bate, mais aerado e consistente fica.
  4. Decore com raspas de chocolate ou morangos
  5. PS: Ele fica bem amarguinho, pra quebrar o gosto pode utilizar a barra de chocolate ao leite.

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