Receita de Mousse de Chocolate com Leite Condensado

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Ingredientes para Mousse de Chocolate com Leite Condensado

  • 200 gramas de chocolate meio amargo
  • 1/2 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite

Como preparar Mousse de Chocolate com Leite Condensado

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  1. Antes de começar, leve o creme de leite ao freezer e deixe por 1 hora (tome cuidado para não congelar).
  2. Depois coloque o creme de leite em uma batedeira e bata por 10 minutos em velocidade alta (isso faz com que ele fique mais leve e aerado). Reserve.
  3. Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no microondas.
  4. Em seguida junte o chocolate com o leite condensado e misture bem.
  5. Acrescente o creme de leite que estava reservado e misture novamente com uma ajuda de um batedor de arame até ficar bem homogêneo.
  6. Despeje o mousse em uma travessa ou em taças individuais e leve para a geladeira por 3 horas.
  7. Sirva em seguida ou se desejar decore com granulado ou raspas de chocolate.

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