Ingredientes para Ovo Mexido Diferente
Índice da Receita
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- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de leite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 1/2 colher (chá) de manteiga (ou margarina)
- cebolinha verde ou salsinha picada ao gosto
Como preparar Ovo Mexido Diferente
- Primeiramente, quebre os ovos numa tigela.
- Em seguida, acrescente o leite e tempere a gosto com o sal e a pimenta do reino.
- Posteriormente, bata com um garfo até que fiquem espumosos.
- Por último, derreta a manteiga numa frigideira e despeje os ovos. Mexa com uma colher de pau até que todo o ovo esteja cozido, mas ainda macio.
- Se quiser, salpique o ovo com cebolinha verde ou salsinha picada.
- Sirva a seguir, pode ser acompanhado com torradas.
- Bom apetite!
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