Receita de Pavê de Maracujá e Chocolate

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Receita de Pavê de Maracujá e Chocolate

Ingredientes de Pavê de Maracujá e Chocolate

1 lata de leite condensado
2 latas de creme de leite
1 lata de suco de maracujá concentrado
1 caixa de bolacha champagne
250 g de chocolate meio amargo
250 g de chocolate ao leite
1 pacotinho de gelatina sem sabor
Leite com chocolate para molhar as bolachas

Como preparar Pavê de Maracujá e Chocolate

Bater no liquidificador o suco, leite condensado, 1 lata creme de leite e a gelatina sem sabor (preparada de acordo com o fabricante)
Bater por uns 2 minutos (reserve)
Colocar em um refratário os chocolates e a lata de creme de leite que restou
Levar ao micro-ondas para derreter, se ficar muito duro colocar um pouco de leite
Montagem:
Passar as bolachas no leite com chocolate deixar ficar molhas a gosto, forrar o fundo do refratário
Colocar uma camada do creme de maracujá, colocar mais bolachas molhadas e por cima o chocolate
Caso queira mais camadas é só dobrar a receita.

 

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