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    Peixes

    Receita de Peixe grelhado com legumes Julienne

    1 Minuto de Leitura
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    Receita de Peixe grelhado com legumes Julienne

    Ingredientes para Peixe grelhado com legumes

    Índice da Receita Exibir
    Ingredientes para Peixe grelhado com legumes
    Como preparar o Peixe grelhado com legumes
    Confira outras deliciosas Receitas de Comida na Coolícias:
    • 2 unidades de filés de peixe vermelho
    • 1 unidade de cenoura
    • 1 unidade de abobrinha
    • vagem
    • 1 cebola picada
    • 1 colher de sopa de manteiga
    • azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto

    Como preparar o Peixe grelhado com legumes

    1. Tempere o peixe apenas com o sal e a pimenta-do-reino e reserve.
    2. Corte os legumes à Julienne (palitos finos e uniformes).
    3. Aqueça uma frigideira, derreta a manteiga, refogue a cebola e adicione os legumes e refogue bem.
    4. Em outra frigideira, doure o azeite e grelhe os filés.
    5. Sirva com os legumes.

     

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