Receita de Salada de Batata Bolinha, Vagem e Brócolis

0Shares
CONTINUA APÓS O ANÚNCIO

Receita de Salada de Batata Bolinha, Vagem e Brócolis

Ingredientes para Salada de Batata Bolinha, Vagem e Brócolis

  • 3 ovos cozidos com a gema mal passada (cerca de 6 minutos depois de ferver)
  • 15 vagens aproximadamente
  • 8 batatas bolinhas bem cozidas
  • 1 brocolis pequeno
  • 1/2 colher de mostarda djon
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1/3 xícara de azeite de oliva
  • 1 dente de alho bem picadinho
  • sal e pimenta preta a gosto

Como preparar Salada de Batata Bolinha Vagem e Brócolis

CONTINUA APÓS O ANÚNCIO

Misture a mostarda, o azeite de oliva, sal, pimenta suco de limão. Espalhe o molho de mostarda sobre as batatas ainda quentes e misture bem.

Cozinhe a vagem no vapor por cerca de um minuto e o brocolis por cerca de 3 minutos. Mergulhe a vagem e o brócolis em água bem gelada e drene. (para ficar crocante e bem verdinhos)

Junte todos os ingredientes e misture bem para incorporar bem os sabores. Acerte o sal e a pimente e sirva!

Mais Receitas de Salada Saudável:

 

CONTINUA APÓS O ANÚNCIO

Receita de Salada de Batata Bolinha, Vagem e Brócolis

Este artigo lhe ajudou ?

Clique nas Estrelas para avaliar!

Classificação média / 5. Contagem de votos:

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar esta postagem.

0Shares
Aguarde