Ingredientes para Salada de legumes cozidos
3 xícaras de batata cozida (cortada em cubos)
2 xícaras de cenoura cozida (cortada em cubos)
1 xícara de vagem cozida (cortada em fatias)
1 unidade de cebola (picadinha)
1 lata de ervilha
1 lata de milho verde
1 xícara de batata cozida e amassada
1 vidro de maionese
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Como preparar Salada de legumes cozidos
A salada de legumes cozidos com maionese é muito simples de preparar. Comece por misturar os legumes: a cenoura, a batata, a vagem, a cebola, o milho verde e a ervilha. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto e junte a batata amassada.
De seguida, adicione a maionese e misture tudo delicadamente. Coloque a salada de legumes cozidos na geladeira e deixe gelar por cerca de uma hora.
Sua salada de legumes cozidos com maionese está pronta para servir! Se desejar, polvilhe o preparado com um pouco de salsinha picada e desfrute!
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