Ingredientes Salada Low Carb De Couve
Índice da Receita
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- 60 g de manteiga
- 225 g couve
- Sal e pimenta
- 180 ml creme de leite
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 1 colher (chá) de mostarda de Dijon
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 dente de alho, picadinho ou picado finamente
- 110 g de queijo azul ou feta
Como Preparar Salada Low Carb De Couve
- Misture o creme de leite, maionese, mostarda, azeite e alho em um copo pequeno. Sal e pimenta a gosto.
- Enxágue a couve e corte em pedaços pequenos. Remova e descarte a haste espessa.
- Aqueça uma grande frigideira e adicione a manteiga. Salteie a couve rapidamente, de modo que ela fique com uma boa cor. Sal e pimenta a gosto.
- Coloque em uma tigela de salada e despeje o molho (passo 1) por cima. Mexa bem e sirva com queijo azul descascado ou algum outro queijo saboroso.
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