Receita de Salpicão de Frango Defumado delicioso

Ingredientes para Salpicão de Frango Defumado delicioso

• 2 unidades de cenoura sem casca em tiras de 3,5 cm
• 5 talos de salsão (ou aipo) em tiras de 3,5 cm
• 2 unidades de maçã-verde
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 2/3 xícaras (chá) de azeitona verde cortada em tiras
• 2/3 xícaras (chá) de creme de leite
• 300 gramas de frango defumado desfiado
• 1 xícara (chá) de maionese
• 2/3 xícaras (chá) de uva-passa preta

Como preparar Salpicão de Frango Defumado delicioso

1. Em um refratário médio, coloque a cenoura e o salsão, tampe e cozinhe no micro-ondas por 5 minutos em potência alta.
2. Aguarde 10 minutos antes de retirar do micro-ondas.
3. Descasque as maçãs, corte em cubos pequenos e umedeça-os com o suco de limão.
4. Em uma tigela grande, misture delicadamente a cenoura, o salsão e a maçã com a azeitona, o creme de leite, o frango, a maionese e a uva-passa.
5. Cubra e leve à geladeira.
6. Sirva gelado.

​​Substitua o frango defumado por peito de peru ou fatias de presunto.

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