Melhores 12 Receitas de Bolo de Banana Integral Fáceis de Preparar para um Pequeno Almoço Saudável

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Olá amigos e amigas do nosso Portal de Receitas de Comida. Hoje levamos até sua Telinha muitas Opções de Bolo de Banana Integral. As Receitas de Bolo aqui presente são fáceis de preparar e com poucos ingredientes. Decidimos incluir somente as melhores Receitas da internet com suas Respectivas fontes de conteúdo. Para começar hoje preparamos 12 Receitas Fáceis de Bolo de Banana para uma sobremesa saudável.

São no Total 12 receitas de Bolo de Banana Integral. Deliciosas para uma Refeição ou Sobremesa fácil e saborosa. São Saudáveis por causa da Aveia e da massa integral que acompanha, Além da Banana que é uma das frutas mais populares no mundo: elas é nutritiva, contém fibras e antioxidantes. No entanto, muitas pessoas têm dúvidas sobre a banana, devido ao seu alto teor de açúcar e carboidratos.

Quando a banana é verde, ela é rica amido e amido resistente. Quando amadurece, esse amido se transforma em açúcar. Por isso, mais de 90% da composição das bananas são carboidratos, e ela acaba tendo baixos níveis de proteínas e gorduras. Os açucares da banana , sacarose, frutose e glicose,  quando combinados com sua fibra, promovem grande energia ao corpo.

As Receitas de Bolo aqui presentes nessa deliciosa listinha acompanham outros ingredientes como a Aveia. A aveia pode ser empregada no preparo dos mais diversos tipos de receitas, como em massas, pães, cookies, recheios, panquecas, bolachas etc.

Uma das formas mais práticas é o famoso mingau de aveia, em que você leva a aveia ao fogo com um pouco de água e logo a mistura ganha consistência, se transformando em um creme.

Isso acontece, pois o aquecimento provoca uma alteração estrutural do carboidrato presente na aveia, fazendo com que forme uma estrutura de gel em contato com a água.

Hoje você vai aprender como fazer bolo de Banana Integral com os ingredientes citados acima. Alem de Leite Desnatado, Óleo de Milho, Açúcar Mascavo e muitos outros ingredientes fáceis de encontrar no Mercadinho.

Para começar a preparar seu Bolo Integral de Banana. Comece por anotar os ingredientes da Receita Favorita que você encontrar nessa Listinha. Anote os Ingredientes e depois o Passo à Passo da sua Receita deliciosa de Bolo de Banana Integral de Aveia. Vamos começar ? Além de que temos mais uma listinha com Bolos Feitos com Aveia. Confira lá.

 

Confira 12 Melhores Receitas de Bolo de Banana Integral Fáceis de Preparar e se manter Saudável na sua Refeição Diária

Índice da Receita Exibir

 

Receita de Bolo de banana integral

Receita de Bolo de banana integral

Ingredientes para Bolo de banana integral

  • 6 bananas
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
  • 1/2 xícara de (chá) de óleo de milho
  • 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo ou demerara
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 1 xícara (chá) de aveia
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • canela em pó a gosto

Como preparar Bolo de banana integral

  1. Bata no liquidificador 1 banana, os ovos, o leite e o óleo.
  2. Depois, acrescente o açúcar e bata mais um pouco.
  3. Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, a aveia e o fermento e acrescente a mistura do liquidificador, mexendo bem com uma colher de pau.
  4. Em uma forma média quadrada, untada e enfarinhada, coloque metade da massa, as 5 bananas restantes cortadas em rodelas finas e salpique a canela.
  5. Coloque o restante da massa e leve ao forno quente.

Nota: O recheio pode ser misturado com banana e maçã. Nos ingredientes do liquidificador pode acrescentar umas 6 ameixas secas sem caroço, para bater junto com a massa e por cima do bolo, antes de levar ao forno, pode colocar aveia ou castanha.

 

Receita de Bolo cremoso de Banana Integral

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Receita de Bolo cremoso de Banana Integral

Ingredientes para Bolo cremoso de Banana Integral

  • 2 xic chá de farinha de trigo integral fina (235g)
  • 2 xic chá de açúcar mascavo (250g)
  • 1 xic chá de óleo (170g)
  • 6 bananas CATURRA grandes (650g)
  • 2 ovos
  • 1 colher sopa (colher-medida nivelada) de fermento em pó (15g)
  • 1 colher (café) de canela em pó

Como preparar Bolo cremoso de Banana Integral

  1. Antes de mais nada, já acenda o forno para ir pré-aquecendo.
  2. Unte uma forma com furo de aproximadamente 24cm de diâmetro. Enfarinhe e polvilhe canela em pó (aleatoriamente) e um pouco de açúcar mascavo (que se concentra no fundo mesmo).

A MASSA:

  1. ) Faça uma farofa grosseira com a farinha, açúcar mascavo e o óleo. Reserve.
  2. ) Amasse com garfo (não processe…) as 6 bananas caturras (pode deixar grânulos pequenos, eles dão uma textura e umidade interessante no bolo). Adicione as 2 gemas às bananas amassadas. Incorpore e reserve também.
  3. ) Bata bem as 2 claras (tem que ficar BEM firme, ponto de bico. Isso que garante leveza e fofura à receita).
  4. ) Agora, misture as bananas/gemas à farofa. Misture até incorporar. Particularmente, gosto de usar um fuê nesta etapa.
  5. ) Coloque as claras em neve sobre essa mistura e mexa de baixo para cima para não perder o ar das claras batidas. (com uma colher grande, nem pense no fuê agora).

Obs: A massa fica com grânulos de banana e do açúcar que não foi peneirado. Essa é a intenção: um bolo rústico.

  1. ) Adicione o fermento em pó e a canela. Mexa (ainda de baixo para cima) para espalha-lo pela massa.
  2. ) Coloque na forma já untada e enfarinhada previamente e leve ao forno 180ºC até o teste do palito.
  3. Obs.: Como é um bolo cremoso, o palito deve sair limpo (sem pedaços de massa), mas sairá úmido mesmo.

DICAS TESTADAS:

  1. Eu já adicionei nozes picadas enfarinhadas (para não afundarem). Deu um amargor interessante, sem falar da crocância. Em outra vez, passas embebidas ao rum (para gostos mais refinados). Achei que ficou mais doce do que gostaria, mas o rum dá um toque bem interessante).
  2. Pode ser servido quente ou gelado… Fica bom de qualquer jeito!

 

Receita de Bolo de banana integral Tudo Gostoso

Receita de Bolo de banana integral Tudo Gostoso

Ingredientes para Bolo de banana integral Tudo Gostoso

  • 4 bananas nanicas
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 2 xícaras de aveia (flocos finos)
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 colher (sopa) de canela em pó

Como preparar Bolo de banana integral Tudo Gostoso

  1. No liquidificador, bata bem a banana, os ovos, o óleo e o açúcar.
  2. Em outro recipiente, coloque a aveia, o fermento e a canela em pó, e misture bem.
  3. Em seguida, adicione à essa mistura de sólidos os líquidos batidos no liquidificador e torne a misturar bem.
  4. Despeje em forma untada com manteiga e farinha, salpique a canela e coloque rodelas de banana por cima.
  5. Leve ao forno preaquecido a 180º C por 40 minutos ou até que, ao espetar um palito, o mesmo saia seco.

 

Receita de Bolo de banana integral Ana Maria Braga

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Receita de Bolo de banana integral Ana Maria Braga

Ingredientes para Bolo de banana integral Ana Maria Braga

  • 6 bananas
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de chá de leite desnatado
  • 1/2 xícara de chá de óleo de milho
  • 2 xícaras de chá de açúcar mascavo
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de chá de aveia
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Canela em pó a gosto

Como preparar Bolo de banana integral Ana Maria Braga

1. Bate no liquidificador 1 banana, os ovos, o leite e o óleo
2. Depois acrescente o açúcar e bata mais um pouco
3. Em uma vasilha coloca a farinha de trigo, a aveia e o fermento e acrescente a mistura do liquidificador mexendo bem com uma colher de pau
4. Em uma forma média quadrada untada e enfarinhada coloca metade da massa, as 5 bananas restantes cortadas em rodelas finas, salpica com canela e coloca o restante da massa e leva ao forno quente

Informações adicionais:
O recheio pode ser misturado com banana e maçã. Nos ingredientes do liquidificador pode acrescentar umas 6 ameixas secas sem caroço para bater junto com a massa e por cima do bolo antes de levar ao forno pode colocar aveia ou castanha.

https://www.youtube.com/watch?v=avuKYWc_TfY

 

Receita de Bolo Integral de Banana do Adriano

Receita de Bolo Integral de Banana do Adriano

Ingredientes para Bolo Integral de Banana do Adriano

  • 6 BANANAS D’AGUA
  • 1 XÍCARA DE LEITE
  • 1/2 XÍCARA DE ÓLEO
  • 3 OVOS
  • 2 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO INTEGRAL
  • 2 COLHERES DE SOPA DE FERMENTO
  • 2 COLHERES DE SOPA DE TAL & QUAL

Como preparar Bolo Integral de Banana do Adriano

  1. CORTE AS BANANS EM RODELAS
  2. MISTURE TODOS OS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR
  3. COLOQUE METADE DAS BANANAS E METADE RESERVE PARA COLOCAR NO FUNDO DO TABULEIRO.
  4. UNTAR O TABULEIRO COM TAL & QUAL E CANELA EM PÓ
  5. DEPOIS DE BATER TUDO DESPEJE NO TABULEIRO E ASSE NO FORNO Á 180 º
  6. POR MAIS OU MENOS 40 MINUTOS .
  7. PRONTO E SÓ SERVIR E SE DELICIAR COM O BOLO INTEGRAL DE BANANA

 

Receita de Bolo de banana integral Da Vovô

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Receita de Bolo de banana integral Da Vovô

Ingredientes para Bolo de banana integral Da Vovô

Massa:

  • 2 ovos
  • 1 xícara de chá de “leite” vegetal (usei 1/2 xícara de leite de coco de garrafa e 1/2 xícara de água)
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1/2 banana amassada
  • 3/4 xícara de açúcar demerara
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Cobertura:

  • 1 banana grande fatiada
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 5 colheres de sopa de água fervente

Como preparar Bolo de banana integral Da Vovô

  1. Comece pela cobertura. Faça uma calda de açúcar conforme o seu costume ou siga o passo a passo a seguir: coloque o açúcar em uma panelinha no fogo bem baixo e aguarde derreter. Acrescente a água fervente e mexa até que os cristais de açúcar derretam por completo. Despeje na forma.
  2. Coloque as rodelas de banana por cima do caramelo.
  3. Para fazer a massa, misture os ingredientes líquidos. A parte, misture todos os ingredientes secos. Despeje o líquido em cima dos secos aos poucos, mexendo com um fouet até ficar uma massa homogênea. Despeje a massa na forma e leve para assar em forno médio (180 graus) preaquecido por aproximadamente 35 minutos. Faça o teste do palito.
  4. Desenforme ainda quente.

 

Receita de Bolo integral de banana Fácil

Receita de Bolo integral de banana Fácil

Ingredientes para Bolo integral de banana Fácil

  • 3 ovos
  • ½ copo de óleo de canola
  • 8 bananas nanicas grandes (4 para a massa e 4 para a cobertura)
  • 1 copo de farinha de aveia
  • 1 copo de farinha de trigo integral
  • 1 ½ copo de açúcar mascavo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 1/2 copo de granola
  • 4 colheres (sopa) de uva passa
  • Canela em pó e açúcar mascavo para polvilhar

Como preparar Bolo integral de banana Fácil

  1. Bata no liquidificador os ovos, o óleo e as 4 bananas.
  2. Coloque a massa em outro recipiente e acrescente os outros ingredientes. Misture bem.
  3. Coloque em uma forma untada e enfarinhada, e cubra com as outras 4 bananas fatiadas horizontalmente (no comprimento) em aproximadamente 3 partes. Eu uso uma forma de aro removível com 25cm de diâmetro ou duas formas de bolo inglês menores.
  4. Salpique açúcar mascavo e canela em pó sobre as bananas.
  5. Coloque no forno pré-aquecido à 180ºC para assar. O bolo demora em torno de 45 minutos para assar. Verifique se está assado inserindo um palito no meio do bolo, se sair limpo o bolo estará assado.

 

Receita de Bolo de banana e aveia Integral

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Receita de Bolo de banana e aveia Integral

Ingredientes para Bolo de banana e aveia Integral

250 g de aveia fina (1 caixinha)
1 colher (sopa) fermento
4 ovos
1/2 xícara de óleo
4 bananas
1 1/2 xícaras de açúcar (pode ser mascavo)
Opcional:
1 colher (chá) de canela
1/2 xícara de castanha de cajú ou do Pará picada
1/2 xícara de passas de uva

Como preparar Bolo de banana e aveia Integral

  1. Bata no liquidificador os 4 ovos, 1/2 xícara de óleo, 4 bananas, 1 1/2 xícara de açúcar (pode ser mascavo).
  2. Despeje esta mistura na aveia fina com o fermento e opcionais a gosto.
  3. Leve para assar em forma untada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

 

Receita de Bolo Integral de Banana e Maçã

Receita de Bolo Integral de Banana e Maçã

Ingredientes para Bolo Integral de Banana e Maçã

1 Maçã com casca picada em cubas
2 bananas picadas
2 ovos
1/2 Xícara de farinha integral
1/2 xícara de farelo de aveia
1/2 xícara de açúcar mascavo (ou de coco)
Canela a gosto
1/3 de xícara de leite
1/2 xícara óleo de coco (ou azeite)
Essência de baunilha a gosto
Uva passa a gosto (opcional)
1 colher (sopa) de fermento em pó

Como preparar Bolo Integral de Banana e Maçã

  1. No liquidificador bata os ovos, as farinhas, o açúcar, a banana, os líquidos e a essência.
  2. Pare de bater e misture o fermento lentamente com uma colher.
  3. Coloque as maças picadas e a uva passa.
  4. Despeje dentro de uma forma untada e enfarinhada.
  5. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos.
  6. Fique de olho.Espere esfriar e desenforme.
    Sirva!!!

DICA: Você pode bater a maça no liquidificador de preferir. Também pode ser colocado fatias de banana na forma antes de assar, ficara uma decoração bem legal.

 

Receita de Bolo integral com aveia e nozes

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Receita de Bolo integral com aveia e nozes

Ingredientes para Bolo integral com aveia e nozes

130 gramas de aveia em flocos
130 gramas de Farinha de espelta integral
130 gramas de açúcar mascavo ou adoçante
2 colheres de chá de Fermento químico (colher rasa)
½ colher de café de Sal
½ colher de café de Canela em pó
¼ colher de café de Noz-moscada moída
95 gramas de Margarina ou manteiga amolecida
1 unidade de ovo
1 colher de chá de Raspa de limão
1 colher de café de Essência de baunilha
125 mililitros de leite (pode ser desnatado)
Para a crosta de noz:
1 punhado de nozes sem casca
⅓ xícara de açúcar mascavo ou adoçante

Como preparar Bolo integral com aveia e nozes

Antes de mais ligue o forno a 180ºC com calor em uma e em baixo. Depois misture os ingredientes secos em uma tigela: a aveia, farinha de espelta, o açúcar ou adoçante, fermento, o sal, as raspas de limão e as especiarias.

Noutra tigela misture os ingredientes úmidos: o ovo, a manteiga, o leite e a essência.

Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos e misture delicadamente. Quando obtiver uma massa homogênea para fazer este bolo de espelta coloque-a em uma forma de bolo previamente untada e enfarinhada.

Para fazer a crosca crocante de noz esmague as nozes em um almofariz e misture com o açúcar ou adoçante.

Dica: Se você preferir, em vez de usar o almofariz pode picar as nozes com uma faca.

Polvilhe a mistura anterior sobre a massa do bolo e leve ao forno a 180ºC por 45 minutos. Ao fim desse tempo, para verificar se o bolo está assado, pique o centro com um palito: se ele sair limpo, o bolo está pronto.

Dica: Para evitar que a crosta de noz queime, a meio da assadura cubra o bolo com uma folha de papel alumínio.

Espere o bolo integral com aveia e nozes esfriar um pouco e está pronto para o seu café da manhã ou lanche da tarde! Sem dúvida que a crosta crocante de noz faz toda a diferença nesta receita de bolo caseiro, por isso não deixe de preparar e dizer nos comentários o que achou.

 

Receita de Bolo integral de banana e nozes

Receita de Bolo integral de banana e nozes

Ingredientes para Bolo integral de banana e nozes

Como preparar Bolo integral de banana e nozes

  1. Preaqueça o forno em temperatura média-baixa (160 C).
  2. Asse por 55 a 60 minutos. Deixe esfriando por meia hora, antes de cortar.
  3. Em uma tigela grande, bata o óleo e o mel juntos.
  4. Adicione os ovos e misture bem. Acrescente a banana amassada e a baunilha.
  5. Adicione a farinha e o sal, misture tudo. Coloque o bicarbonato de sódio na água quente, mexa e acrescente-o à massa do bolo.
  6. Por último, adicione as nozes picadas.
  7. Transfira a massa para uma fôrma de bolo inglês untada que meça aproximadamente 23×12 centímetros.

 

Receita de Bolo integral de banana com chocolate e farofa de nozes

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Receita de Bolo integral de banana com chocolate e farofa de nozes

Ingredientes para Bolo integral de banana com chocolate e farofa de nozes

Para o bolo:

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de farinha integral
  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 pitada de sal
  • 70 g de chocolate meio amargo picado
  • 2 ovos grandes
  • 2 bananas grandes bem maduras
  • ½ xícara de leite
  • ¼ xícara de óleo de girassol ou de coco

Para a farofa:

  • ¼ xícara de nozes picadas
  • ¼ xícara de açúcar mascavo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • 2 colheres (sopa) de aveia em flocos
  • 30 g de chocolate meio amargo picado

Como preparar Bolo integral de banana com chocolate e farofa de nozes

  1. Aqueça o forno a 180C.
  2. Unte uma forma retangular de 25cm x 10cm aproximadamente.

Farofa:

  1. Em uma tigela pequena coloque o açúcar mascavo, a manteiga e a aveia. Misture bem ate obter uma farofa uniforme. Acrescente as nozes e o chocolate, misture e reserve.

Bolo: 

  1. Em uma tigela média misture a farinha de trigo, a farinha de trigo integral, o sal, o açúcar mascavo, o fermento e o bicarbonato e reserve.
  2. Em outra tigela média coloque as bananas e amasse com um garfo, acrescente os ovos, o leite e o óleo. Misture com um fouet (batedor de arame).
  3. Acrescente os ingredientes secos aos líquidos e misture.
  4. Adicione o chocolate picado, misture e despeje na forma preparada e espalhe a farofa.
  5. Leve para assar por aproximadamente 40 minutos a 180C.

 

Agora que chegou ao fim da nossa listinha de Bolo Integral de Banana. Ficamos muito felizes por você chegar até aqui. Por Isso queremos lhe pedir um Favor muito especial. Um Favor que nos ajudará a crescer bastante na internet e continuar a proporcionar listinhas deliciosas e saudáveis. Com essa lista das Melhores Receitas de Bolo de Banana Integral. Você pode partilhar nas suas Redes Sociais como Facebook e Pinterest e permitir que outras pessoas vejam essa listinha deliciosa de Bolo de banana Saudáveis. Vamos lá!

Já anotou os ingredientes e já começou a preparar seu Delicioso Bolo de Banana com Aveia ou banana ? Ainda bem . Queremos ver o Resultado. Nos Envie uma Foto para Gente Postar no Blog da Próxima vez.

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