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    Você está aqui: Início»Prato Único»Estrogonofe de camarão | 15 Receitas Rápidas de Estrogonoff para Almoço ou Jantar com um Sabor da Culinária Russa
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    Prato Único

    Estrogonofe de camarão | 15 Receitas Rápidas de Estrogonoff para Almoço ou Jantar com um Sabor da Culinária Russa

    15 Minutos de Leitura
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    Olá amigos e amigas do nosso Canal de Gastronomia! Que tal uma lista completa de Strogonoff de Camarão para um Almoço ou jantar fácil e rápido de preparar. Pois é pessoal, hoje pensamos em você que adora comer camarão. Imagine um Estrogonoff bem Gostoso e fácil de Preparar! Sim agora é possível preparar com essa lista completa de Receitas de Strogonoff Fáceis de preparar.

    Origem do Strogonoff

    Índice da Receita Exibir
    Origem do Strogonoff
    Como fazer Strogonoff de Camarão
    Confira 15 Receitas de Comida com Strogonoff de Camarão Fáceis e Rápidas para um Almoço Saboroso
    Receita de Strogonoff de camarão
    Ingredientes para Strogonoff de camarão
    Como preparar Strogonoff de camarão
    Receita de Estrogonofe de camarão Tudo Gostoso
    Ingredientes para Estrogonofe de camarão Tudo Gostoso
    Como preparar Estrogonofe de camarão Tudo Gostoso
    Ingredientes para Estrogonofe de Camarão para Almoço
    Como preparar Estrogonofe de Camarão para Almoço
    Receita de Estrogonofe de camarão simples
    Ingredientes para Estrogonofe de camarão simples
    Como preparar Estrogonofe de camarão simples
    Receita de Estrogonofe de camarão Ana Maria Braga
    Ingredientes para Estrogonofe de camarão Ana Maria Braga
    Como preparar Estrogonofe de camarão Ana Maria Braga
    Receita de Estrogonofe de Camarão Fácil
    Ingredientes para Estrogonofe de Camarão Fácil
    Como preparar Estrogonofe de Camarão Fácil
    Receita de Estrogonofe de camarão Da Vovô
    Ingredientes para Estrogonofe de camarão Da Vovô
    Como preparar Estrogonofe de camarão Da Vovô
    Receita de Strogonoff de Camarão para Almoço Rápido
    Ingredientes para Strogonoff de Camarão para Almoço Rápido
    Como preparar Strogonoff de Camarão para Almoço Rápido
    Receita de Strogonoff de Camarão Simples e Saboroso
    Ingredientes para Strogonoff de Camarão Simples e Saboroso
    Como preparar Strogonoff de Camarão Simples e Saboroso
    Receita de Estrogonofe de Camarão da Minha Mãe
    Ingredientes para Estrogonofe de Camarão da Minha Mãe
    Como preparar Estrogonofe de Camarão da Minha Mãe
    Receita para Almoço de Estrogonofe de camarão
    Ingredientes para Almoço de Estrogonofe de camarão
    Como preparar Almoço de Estrogonofe de camarão
    Receita de Estrogonofe de Camarão Gshow
    Ingredientes para Estrogonofe de Camarão Gshow
    Como preparar Estrogonofe de Camarão Gshow
    Receita de Estrogonofe de camarão Perfeito
    Ingredientes para Estrogonofe de camarão Perfeito
    Como preparar Estrogonofe de camarão Perfeito
    Receita Rápida de Estrogonofe de Camarão
    Ingredientes para Estrogonofe de Camarão
    Como preparar Estrogonofe de Camarão
    Receita de Estrogonofe de Camarão Completo para Almoço
    Ingredientes para Estrogonofe de Camarão Completo para Almoço
    Como preparar Estrogonofe de Camarão Completo para Almoço

    Estrogonofe é um prato originário da culinária russa composto de cubos de carne bovina servidos num molho de creme de leite. Desde suas origens no século XIX, o prato popularizou-se em muitos países europeus, norte-americanos e no Brasil, sempre com variações consideráveis da receita original.

    Como fazer Strogonoff de Camarão

    Agora que já conheceu um pouco da história do Strogonoff! É hora de você começar a preparar o seu strogonoff de Camarão. Para tal comece por anotar os ingredientes da sua Receita favorita já escolhida. Após escolher a sua receita pode anotar os ingredientes para uma lista de compras rápidas. Pode anotar no seu telemóvel com um Print ou mesmo imprimir a Receita de Comida para levar ao mercadinho.

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    Após ter anotado os ingredientes é hora de seguir o passo à passo para começar a jogar tudinho na Penela. Para lhe ajudar a fazer o seu Strogonoff de camarão incluímos vídeos do Youtube para você obter dicas rápidas de como preparar o seu Strogonoff de Camarão que ficará um Delícia. Boa! Agora que você entendeu como começar é hora de começar a sentir um Saboroso strogonoff cozendo na sua Panela e você como o/a Cheff. Vamos lá! Quero ver comentários e fotos de como ficou o Strogonoff de Camarão.

    Confira 15 Receitas de Comida com Strogonoff de Camarão Fáceis e Rápidas para um Almoço Saboroso

     

    Receita de Strogonoff de camarão

    Receita de Strogonoff de camarão

    Ingredientes para Strogonoff de camarão

    • 500 g de camarão cinza ou rosa
    • 1 colher de sobremesa rasa de margarina
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 copo 200 ml de molho de tomate
    • 1 colher de sopa de mostarda
    • 1 cebola média picada
    • 2 alhos picados
    • 1 pitada de orégano
    • Sal e pimenta do reino a gosto

    Como preparar Strogonoff de camarão

    1. Limpe os camarões tirando a cabeça e a tripa
    2. Coloque em uma panela a manteiga
    3. Após derreter jogue a cebola e deixe refogar
    4. Quando a cebola estiver amarelinha jogue o alho para que ele refogue e não queime
    5. Quando dourar o alho jogue o camarão, o orégano, o sal e a pimenta do reino, misture para não grudar o camarão no fundo da panela
    6. Assim que secar a água do camarão, jogue o molho de tomate, a mostarda e misture
    7. Desligue o fogo, e antes de servir jogue o creme de leite sem o soro
    8. Dica: Caso queira o molho do strogonoff mais ralo, usar o soro do creme de leite na receita, ou acrescentar 1/4 de copo de leite
    9. O sabor não vai mudar, somente a consistência
    10. Servir com arroz branco e batata, pode ser palha, palito ou chips

    https://www.youtube.com/watch?v=PA8PEzS9o4k

     

    Receita de Estrogonofe de camarão Tudo Gostoso

    Receita de Estrogonofe de camarão Tudo Gostoso

    Ingredientes para Estrogonofe de camarão Tudo Gostoso

    • 1 colher (sopa) de manteiga
    • 1 cebola média ralada
    • 1/2kg de camarão médio limpo
    • Sal e pimenta do reino
    • 4 colheres (sopa) de conhaque
    • 100g de cogumelos em conserva picados
    • 3 colheres (sopa) de catchup
    • 1 colher (sopa) de mostarda
    • 1 caixinha de creme de leite

    Como preparar Estrogonofe de camarão Tudo Gostoso

    1. Limpe os camarões, retire as cascas e lave muito bem em água e limão, escorra e reserve.
    2. Aqueça a manteiga e doure nela a cebola.
    3. Junte os camarões e mexa bem, tempere com sal e pimenta.
    4. Aqueça o conhaque em uma concha até este pegar fogo e despeje-o sobre os camarões, flambando-os.
    5. Junte o cogumelo, o catchup, a mostarda e deixe ferver por cerca de 5 minutos.
    6. No momento de servir, junte o creme de leite, mexa bem e aqueça sem ferver.
    7. Sirva o strogonoff acompanhado de arroz branco e batata palha.

     

     

     

    Receita de Estrogonofe de Camarão para Almoço

    Ingredientes para Estrogonofe de Camarão para Almoço

    • 300 g de camarão pequeno
    • Tomate picado
    • Cebola picada
    • 2 colheres de sopa de óleo
    • 1 xícara de molho de tomate
    • 1 lata de creme de leite com soro
    • 1 colher de maizena
    • 1/2 copo de leite
    • Cheiro verde

    Como preparar Estrogonofe de Camarão para Almoço

    1. Refogue a cebola e o tomate no óleo.
    2. Junte o camarão e refogue um pouco.
    3. Junte em seguida o molho de tomate deixe levantar fervura.
    4. Dissolva a maizena no leite e junte na panela, assim que engrossar desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
    5. Enfeite com cheiro verde e sirva com arroz e batata palha.

     

    Receita de Estrogonofe de camarão simples

    Receita de Estrogonofe de camarão simples

    Ingredientes para Estrogonofe de camarão simples

    1 quilograma de camarão limpo
    1 unidade de cebola ralada
    1 colher de sopa de manteiga
    4 colheres de sopa de cheiro verde picado
    100 gramas de azeitona preta (opcional)
    100 gramas de cogumelo em conserva
    1 caixa de creme de leite
    1 colher de sopa de mostarda
    3 colheres de sopa de ketchup
    1 unidade de limão

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    Como preparar Estrogonofe de camarão simples

    Para fazer essa receita de estrogonofe de camarão simples, comece por passar limão no camarão limpo.

    De seguida, derreta a manteiga em uma panela em fogo médio. Junte a cebola e refogue até dourar. Junte os camarões, tempere com sal e pimenta do reino a gosto e junte todos os ingredientes que sobram. Deixe cozinhar até obter um creme uniforme.

    Dica: Não esqueça que as azeitonas são opcionais.

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    Seu estrogonofe de camarão está pronto! Sirva com arroz branco e batata palha e desfrute com quem mais ama!

     

     

    Receita de Estrogonofe de camarão Ana Maria Braga

    Receita de Estrogonofe de camarão Ana Maria Braga

    Ingredientes para Estrogonofe de camarão Ana Maria Braga

    • 800 g de camarão cinza
    • 1 cebola
    • 2 tomates
    • 1 pimentão verde
    • 2 limões
    • 4 dentes de alho
    • 1 molhe de coentro
    • 340 g de molho de tomate
    • 1 lata de creme de leite (sem soro)
    • 2 colheres de sopa de azeite
    • 1/2 colher de chá de orégano
    • pimenta a gosto
    • sal a gosto

    Como preparar Estrogonofe de camarão Ana Maria Braga

    1. Coloque o camarão em uma travessa e adicione o suco de 2 limões, reserve por 20 minutos.
    2. Depois tempere com alho, o coentro picado, sal e pimenta a gosto.
    3. Corte a cebola, os tomates e o pimentão em pequenos pedaços.
    4. Coloque a cebola com o azeite em uma panela e deixe dourar, acrescente o camarão temperado, mexa um pouco.
    5. Acrescente o pimentão e o tomate, deixe refogar por 5 minutos.
    6. Depois que o camarão estiver no ponto para servir, acrescente molho de tomate e o orégano, mexa um pouco mais, e acrescente o creme de leite.
    7. Pronto, já pode servir!

     

    Receita de Estrogonofe de Camarão Fácil

    Receita de Estrogonofe de Camarão Fácil

    Ingredientes para Estrogonofe de Camarão Fácil

    • 1/2 kg de camarão;
    • 1 caixinha de creme de leite;
    • 1 colher de sopa de manteiga;
    • 1 cebola média ralada;
    • 1 alho picado;
    • Sal e pimenta do reino;
    • 1 caldo de legumes;
    • Extrato ou molho de tomate.

    Como preparar Estrogonofe de Camarão Fácil

    1. Refogue o alho na manteiga:
    2. Adicione a cebola e os camarões e deixe refogar:
    3. Adicione o caldo de legumes, misture e deixe dissolver:
    4. Deixe secar um pouco o camarão e adicione o extrato de tomate misture:
    5. Adicione o creme de leite e misture:
    6. Misture até ficar uma cor rosado e deixe ferver:
    7. Desligue o fogo e está pronto, sirva com arroz branco e batata palha:

     

    Receita de Estrogonofe de camarão Da Vovô

    Receita de Estrogonofe de camarão Da Vovô

    Ingredientes para Estrogonofe de camarão Da Vovô

    Estrogonofe:

    250g de camarão rosa, sem casca e limpo

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    sal e pimenta branca moída a gosto

    1 colher (sopa) de óleo (15ml)

    1 cebola pequena ralada ou bem picada (60g)

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    1 dente de alho amassado (2g)

    2 colheres (sopa) de conhaque (30ml)

    meia colher (chá) de molho inglês (2,5ml)

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    3 colheres (sopa) de catchup (45g)

    meia xícara (chá) de coração de alcachofra em conserva cortado em 4 (100g)

    meia xícara (chá) de creme de leite fresco (120ml)

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    Batata:

    meio pacote de Batata Caseira McCain, congelada (360g)

    óleo para fritar

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    sal a gosto

    Como preparar Estrogonofe de camarão Da Vovô

    Estrogonofe:

    Tempere os camarões com sal e pimenta a gosto. Reserve na geladeira para tomar gosto por cerca de 15 minutos.

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    Numa frigideira grande, aqueça em fogo brando o óleo. Refogue a cebola e o alho até dourar levemente.

    Acrescente o camarão e refogue até ficar cozido (cerca de 5 minutos).

    Coloque o conhaque numa concha e leve ao fogo. Quando o conhaque “pegar fogo”, despeje-o sobre os camarões.

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    Quando o fogo apagar, junte o molho inglês, o catchup, os corações de alcachofra e o creme de leite. Misture bem e tempere com sal e pimenta se necessário.

    Batata:

    Frite as Batatas McCain em óleo quente conforme recomendação da embalagem.

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    Escorra em papel toalha e salpique sal a gosto.

    Sirva o estrogonofe quente acompanhado das Batatas McCain.

     

    Receita de Strogonoff de Camarão para Almoço Rápido

    Receita de Strogonoff de Camarão para Almoço Rápido

    Ingredientes para Strogonoff de Camarão para Almoço Rápido

    • 1kg de camarão pequeno limpo
    • 3 dentes de alho amassados
    • 1 colher (sopa) cheia de margarina
    • 2 colheres (sopa) de azeite
    • 1 cebola média ralada
    • 5 colheres (sopa) de molho de tomate (comprado pronto)
    • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
    • 1 xícara (chá) de água
    • 2 colheres (sopa) de salsa
    • 1 colher (chá) de orégano
    • 1 lata de creme de leite sem soro
    • 1/2 xícara (chá) de champignon em fatias

    Como preparar Strogonoff de Camarão para Almoço Rápido

    1. Tempere os camarões com metade do alho.
    2. Em uma panela, refogue  o alho restante na margarina e no azeite.
    3. Acrescente a cebola ralada e frite até dourar.
    4. Adicione o camarão reservado e cozinhe por 3 minutos.
    5. Adicione o molho de tomate, a farinha dissolvida na água e cozinhe, mexendo até levantar fervura.
    6. Acrescente a salsa, o orégano e, por último, o creme de leite, misturando bem.
    7. Coloque os champignons e misture.
    8. Se desejar, sirva acompanhado de arroz branco, batatas douradas na manteiga e decorado com orégano fresco.

     

    Receita de Strogonoff de Camarão Simples e Saboroso

    Receita de Strogonoff de Camarão Simples e Saboroso

    Ingredientes para Strogonoff de Camarão Simples e Saboroso

    • Sal e pimenta do reino branca a gosto
    • Alho a gosto
    • 1 pimentão vermelho
    • 1 tomate grande
    • 1 cebola grande
    • 6 colheres (sopa) cheias de molho de tomate
    • Suco de 1 limão
    • 250 ml de leite de coco
    • 450g de camarão pré-cozido

    Como preparar Strogonoff de Camarão Simples e Saboroso

    1. Lave os camarões com suco de limão. Reserve.
    2. Doure a cebola no alho.
    3. Em seguida junte os camarões e misture bem até dourar.
    4. Acrescente o leite de coco.
    5. Adicione o molho de tomate a pimenta do reino branca e sal a gosto.
    6. Tampe a panela e cozinhe até formar um molho espesso.
    7. Adicione o pimentão, bem picado.
    8. Sirva bem quente com arroz branco e batata palha.

     

    Receita de Estrogonofe de Camarão da Minha Mãe

    Receita de Estrogonofe de Camarão da Minha Mãe

    Ingredientes para Estrogonofe de Camarão da Minha Mãe

     

    • 500 gramas de camarões médios limpos
    • 1 cebola picada
    • 4 colheres (de sopa) de manteiga
    • Sal a gosto
    • 1/2 xícara de purê de tomate
    • Sal a gosto
    • 2 colheres (de sopa) de suco de limão
    • 1 colher (de sopa) de mostarda
    • 1 colher (de sopa) de molho inglês
    • 1/4 de xícara de conhaque
    • 1 colher (de sopa) de amido de milho Maisena
    • 1 xícara de creme de leite
    • 1/2 xícara de cogumelos cortados em fatias

    Como preparar Estrogonofe de Camarão da Minha Mãe

    1. Tempere os camarões com sal e o suco de limão. Reserve.
    2. Frite a cebola na manteiga até começar a dourar.
    3. Junte o purê de tomate e cozinhe, em fogo baixo, por uns 4 minutos.
    4. Adicione o molho inglês e a mostarda. Misture bem.
    5. Acrescente os camarões temperados e cozinhe em fogo alto, por três minutos. Deligue a chama.
    6. Aqueça uma concha com o conhaque, acenda a bebida com um fósforo e despeje sobre os camarões, para flambá-los.
    7. Junte a Maisena dissolvida no creme de leite e os cogumelos. Leve de volta ao fogo e cozinhe, mexendo até engrossar, sem deixar ferver.
    8. Sirva em seguida.

    Dica importante: Sirva com arroz branco e batata sauté.

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    Receita para Almoço de Estrogonofe de camarão

    Receita para Almoço de Estrogonofe de camarão

    Ingredientes para Almoço de Estrogonofe de camarão

    • 1 colher (sopa) de manteiga
    • 1 cebola média ralada
    • 1/2kg de camarão médio limpo
    • Sal e pimenta do reino
    • 4 colheres (sopa) de conhaque
    • 100g de cogumelos em conserva picados
    • 3 colheres (sopa) de catchup
    • 1 colher (sopa) de mostarda
    • 1 caixinha de creme de leite

    Como preparar Almoço de Estrogonofe de camarão

    1. Limpe os camarões, retire as cascas e lave muito bem em água e limão, escorra e reserve
    2. Aqueça a manteiga e doure nela a cebola
    3. Junte os camarões e mexa bem, tempere com sal e pimenta
    4. Aqueça o conhaque em uma concha até este pegar fogo e despeje-o sobre os camarões, flambando-os
    5. Junte o cogumelo, o catchup, a mostarda e deixe ferver por cerca de 5 minutos
    6. No momento de servir, junte o creme de leite, mexa bem e aqueça sem ferver
    7. Sirva o strogonoff ainda quente.

     

    Receita de Estrogonofe de Camarão Gshow

    Receita de Estrogonofe de Camarão Gshow

    Ingredientes para Estrogonofe de Camarão Gshow

    • 500g de camarão
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 cenoura em rodelas
    • 2 colher de chá extrato de tomate
    • 1 cebola picada
    • 2 tomates sem pele picados
    • 2 colher de manteiga
    • 3 dentes de alho
    • sal, pimenta malagueta a gosto

    Como preparar Estrogonofe de Camarão Gshow

    1. Ferva água com um pouco de sal e passe os camarões aos poucos retirando rapidamente só até vermelhar e reserve.
    2. Em uma panela coloque a cebola e refogue na manteiga junto com o alho, em seguida coloque os tomates e refogue mais um pouco, depois acrescente o extrato de tomate, sal, pimenta e a cenoura, misture tudo e deixe refogar por mais uns 10 minutos com um pouquinho de água do camarão até engrossar.
    3. Acrescente os camarões no molho e deixe apurar por mais uns 5 minutos em seguida coloque o creme de leite e está pronto o estrogonofe.Sirva quente com arroz banco, alface e batata palha.

     

    Receita de Estrogonofe de camarão Perfeito

    Receita de Estrogonofe de camarão Perfeito

    Ingredientes para Estrogonofe de camarão Perfeito

    • 3 colheres (sopa) de óleo
    • 600g de camarão médio limpo
    • Suco de 1 limão
    • Sal e pimenta-do-reino a gosto
    • 1 cebola picada
    • 2 colheres (sopa) de conhaque
    • 1 lata de molho de tomate
    • 2 colheres (sopa) de mostarda
    • 1 xícara (chá) de champignon fatiado
    • 1 caixa de creme de leite (200g)

    Como preparar Estrogonofe de camarão Perfeito

    1. Aqueça uma panela com o óleo, em fogo médio, e frite o camarão temperado com o suco de limão, sal e pimenta por 3 minutos.
    2. Acrescente a cebola, o conhaque e refogue por 2 minutos.
    3. Adicione o molho, a mostarda e cozinhe por 5 minutos, mexendo algumas vezes.
    4. Misture o champignon, o creme de leite, sal e desligue.
    5. Sirva acompanhado de arroz branco e batata palha, se desejar.

     

    Receita Rápida de Estrogonofe de Camarão

    Receita Rápida de Estrogonofe de Camarão

    Ingredientes para Estrogonofe de Camarão

    • 1 kg de camarão cinza
    • 1/2 unidade(s) de limão espremida(s)
    • quanto baste de sal
    • quanto baste de pimenta-do-reino branca
    • 2 colher(es) (sopa) de manteiga
    • 1 unidade(s) de cebola ralada(s)
    • 2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
    • 2 copo(s) de leite
    • quanto baste de noz-moscada
    • 3 colher(es) (sopa) de catchup
    • 1 lata(s) de creme de leite
    • 1 colher(es) (sobremesa) de mostarda
    • 4 colher(es) (sopa) de azeite
    • 2 xícara(s) (chá) de champignon em conserva
    • quanto baste de cheiro-verde picado(s)
    • 2 dente(s) de alho amassado(s)

    Como preparar Estrogonofe de Camarão

    1. Tempere o camarão com sal, pimenta branca moída, limão e alho amassado. Reserve.
    2. Para o molho doure a cebola na manteiga e acrescente a farinha de trigo.
    3. Coloque o leite aos poucos e deixe engrossar.
    4. Apague o fogo e coloque o creme de leite, o ketchup, a noz moscada ralada e o molho de mostarda por último.
    5. Numa frigideira, coloque o azeite, o camarão temperado e deixe fritar por, aproximadamente, 3 minutos
    6. Coloque sal à gosto, o champignon e o cheiro verde.
    7. Coloque o camarão no molho, misture e sirva com arroz e batata palha.

     

    Receita de Estrogonofe de Camarão Completo para Almoço

    Receita de Estrogonofe de Camarão Completo para Almoço

    Ingredientes para Estrogonofe de Camarão Completo para Almoço

    • 1 kg de camarão cinza
    • 1/2 limão espremido
    • Sal a gosto
    • Pimenta do reino a gosto
    • 2 colheres(sopa) de manteiga
    • 1 cebola ralada
    • 2 colheres(sopa) de farinha de trigo
    • 2 copos de leite
    • 3 colheres(sopa) de catchup
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 colheres (sobremesa) de mostarda
    • 4 colheres(sopa) de azeite
    • 1 xícaras(chá) de champignon em conserva
    • Cheiro verde picado
    • 2 dentes de alho amassados

    Como preparar Estrogonofe de Camarão Completo para Almoço

    1. Tempere o camarão com sal, pimenta, limão e o alho amassado e reserve.
    2. Para o molho doure a cebola na manteiga e acrescente a farinha de trigo.
    3. Coloque o leite aos poucos e deixe engrossar.
    4. Apague o fogo e coloque o creme de leite, o ketchup, e o molho de mostarda por último.
    5. Numa frigideira, coloque o azeite, o camarão temperado e deixe fritar por, aproximadamente, 3 minutos.
    6. Coloque sal à gosto, o champignon e o cheiro verde.
    7. Por último coloque o camarão no molho e sirva.

     

     

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