20 Receitas de Lasanha de Frango Fácil de fazer

Hoje queremos lhe apresentar 20 Receitas deliciosas de Lasanha de Frango com o passo à passo. 20 Receitas deliciosas e fácil de fazer. acompanhe online e imprime sua receita favorita com Foto. Receita de Lasanha de Frango Selecionadas para você manter no Notebook. Grave nos Favoritos. Mande o link para o Facebook e partilhe com os seus amigos.

Lasanha de frango com queijo

INGREDIENTES

1 peito de frango
500 g de queijo muçarela fatiado
400 g de presunto fatiado
1 pacote médio de massa para lasanha (direto ao forno, sem cozimento prévio)
1 pote de requeijão cremoso
2 caldos de galinha (ou tempero completo sabor galinha)
2 copos de leite
1 caixa de creme de leite
2 colheres de farinha
3 colheres de manteiga
1 cebola média

MODO DE PREPARO

Molho

Em uma panela, faça um creme homogêneo com as 2 colheres de farinha e 2 colheres de manteiga (reserve 1 colher de manteiga).
Acrescente o leite, 1 caldo de galinha e mexa constantemente.
Retire do fogo e acrescente o creme de leite, reserve.
Frango
Cozinhe o peito de frango em água (sem óleo), após cozido, desfie-o.
Pique a cebola em pedaços pequenos, coloque em uma panela e doure com a manteiga.
Acrescente o frango e o caldo de galinha, mexa sempre até o frango ficar totalmente dourado.

Montagem

1. Em um refratário, coloque 2 conchas de molho.
2. Faça a base com massa de lasanha, cubra com 1 camada de presunto, 1 de queijo e 1 de frango (nessa ordem).
3. Sobre o frango, coloque 1 camada de requeijão e 2 conchas de molho.
4. Cubra o requeijão com 1 camada de presunto, 1 camada de queijo e 1 camada de massa, coloque molho.
5. Repita esse processo até faltar cerca de 2,5 cm para chegar na borda do refratário.
6. Para finalizar, cubra a lasanha com muito queijo, requeijão e molho.
7. Asse por, aproximadamente, 20 minutos em fogo baixo.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Dica: você pode substituir o caldo de galinha por sal, pimenta-do-reino ou noz-moscada.

Dica 2: que tal incrementar ainda mais sua lasanha e deixá-la mais gostosa? É simples! Use outros ingredientes que combinem com a receita. Varie os molhos e os queijos: use parmesão fresco, por exemplo. Mas não se esqueça de prestar atenção na umidade de cada alimento. Prefira os itens que soltam pouca água, pois assim você impede que a lasanha fique muito encharcada. Por isso, dê preferência aos ingredientes como a cenoura, a cebola ou o alho.Se for usar algo como berinjela, certifique-se de escorrer bastante.

Lasanha de frango deliciosa

INGREDIENTES

1 kg de peito de frango
1 pacote de macarrão para lasanha
3 gemas
300 g de presunto fatiado
300 g de mussarela fatiada
2 xícaras de chá de leite
1 caixinha de creme de leite
4 colheres de sopa de farinha de trigo
Queijo ralado (opcional)

 MODO DE PREPARO

1. Cozinhe o peito de frango com os temperos de costume (cheiro verde, alho, cebola, extrato de tomate, pimenta do reino).
2. Coloque bastante água pra que fique muito caldo.
3. Quando o frango estiver cozido, retire-o da panela e coloque em outro recipiente para que esfrie.
4. Pegue o caldo que ficou do frango, coloque no liquidificador com: as gemas, o leite, a farinha de trigo e 1 colher (sopa) de queijo ralado.
5. Bata tudo muito bem.
6. Depois de bem batido, coloque em uma panela e leve ao fogo baixo até engrossar e levantar fervura.
7. Quando ferver, desligue o fogo e coloque o creme de leite, misture tudo muito bem e reserve.
8. Corte o presunto em cubinhos (coloque uma fatia em cima da outra e faça cortes horizontais e verticais).
9. Despeje em uma tigela, corte a mussarela do mesmo modo que o presunto e coloque junto com o presunto.
10. Desfie o peito de frango e junte ao presunto e a mussarela, misture-os bem.
11. Agora é só montar a lasanha.
12. Em uma travessa de vidro grande coloque uma camada do molho, uma camada de macarrão e o recheio
13. (de frango, presunto e mussarela) outra camada de macarrão, molho e recheio.
14. Alterne camadas até preencher toda a travessa ou acabar a massa.
15. A penúltima camada deve ser de macarrão e a última de molho.
16. Se optou pelo queijo ralado, espalhe-o por cima da lasanha depois de pronta.
17. Leve ao forno até que a camada de molho fique um pouco mais escura, até que ferver (a camada de molho começar a formar bolhinhas de ar, como se estivesse mesmo fervendo), ou que o queijo ralado derreta.

Pronto é só saborear.

1. Você pode optar por coloca junto com o recheio: milho verde, ervilha, azeitonas picadas.
2. Mas sugiro que façam primeiro como diz a receita, porque o molho por si só já basta.

Lasanha de frango com requeijão, queijo e presunto

INGREDIENTES

2 peitos de frango
1/2 kg de queijo mussarela
800 g de presunto
1 pote de requeijão médio
1 tomate
1 cebola
1 pimentão
2 massas prontas para lasanha de preferência
5 copos de leite
CREME BRANCO:
5 copos de leite
1 1/2 colher de farinha de trigo
2 caldos knorr sabor frango
2 caixas de creme de leite

 MODO DE PREPARO

Asse bem os peitos de frango já temperados com sal, condimentos do tipo sazón, etc.
Acrescente algumas ervas finas no cozimento.
Reserve a água que sobrar do cozimento.
Tire o osso do peito, o restante você pode optar por desfiar na mão ou bater na batedeira que desfia bem mais rápido.
Pegue os temperos o tomate, o pimentão e a cebola.
Corte em pedaços bem pequenos.
Coloque junto ao frango já desfiado na panela com a água reservada.
Ferva até que os temperos dissolvam, e fique um cozidinho bem gostoso.

CREME BRANCO:

Depois que dissolver a farinha, leve ao fogo, dissolva o caldo knorr sabor frango e acrescente uma pitada de sal.
Quando engrossar, tipo um mingau, retire do fogo e acrescente as caixas de creme de leite.

MONTAGEM:

Um pouco de creme branco sob uma forma redonda grande ou um pirex retangular grande, uma cama de massa pronta presunto e requeijão.
Depois frango, queijo e mais creme, presunto e requeijão e massa pronta, mais requeijão, presunto, frango, creme e queijo.
Nessa ordem fica uma delícia e rende bastante.

Lasanha de frango especial

INGREDIENTES

2 pacotes massa para lasanha (usei a massa pré-cozida)
1 kg peito de frango
300 g presunto
300 g mussarela
1 caixas creme de leite
1 pote grande de requeijão
1 lata de milho verde
1 cebola média
1 molho de tomate
1 pacote de queijo parmesão
2 cubos de caldo de galinha

MODO DE PREPARO

1. Coloque na panela de pressão o peito de frango, cozinhe com alho, sal, 1 cubo de caldo de galinha e água até cobrir.
2. Depois de cozido, retire do caldo, deixe esfriar, corte em cubos/desfie.
3. Reserve o caldo para usar posteriormente.
4. Em uma panela refogue a cebola picadinha com um pouco de azeite e 1/2 caldo de galinha, depois que a cebola estiver dourada junte o frango desfiado e acrescente o caldo do cozimento (se necessário faça o ajuste de tempero).
5. Deixe ferver para que o caldo fique mais consistente, assim que estiver bom, desligue, coloque o milho verde e coloque 1/2 caixa de creme de leite e reserve.
6. Este caldo deve ser o suficiente para cozinhar a massa, não pode ser um refogado com pouco caldo ou o macarrão não vai cozinhar.
7. No fundo da assadeira, coloque o restante do creme de leite para evitar que a massa queime.
8. Coloque uma camada de macarrão, seguindo uma boa camada do refogado de frango, mais uma de macarrão, uma de presunto, mussarela e requeijão.
9. Pode ir alternando de acordo com sua preferência.
10. Lembrando sempre do caldo necessário para que a massa fique cozida.

Lasanha de frango ao molho vedri

INGREDIENTES

1 unidade peito de frango (grande)
2 caixas de creme de leite (pequena)
1 xícara de leite
Sal a gosto
1/2 tablete de margarina
1/2 pacote de massa de lasanha
300 g de muzzarela
200 g de queijo parmesão ralado
2 dentes de alho
100 g de ricota (esfarelada)

 MODO DE PREPARO

1. Cozinhe o frango com temperos a gosto.
2. Desfie o frango e reserve.
3. Em uma panela derreta a margarina.
4. Frite o alho nesta panela.
5. Refogue o frango desfiado nesta panela.
6. Acrescente o creme de leite.
7. Acrescente a ricota.
8. Mexa bem até ficar com consistência de creme.
9. Se necessário engrosse com um pouco de leite e farinha.

MONTAGEM:

1. Em um refratário, alterne entre camadas de molho, massa e muzzarela. Finalize com uma camada de molho salpicando o parmesão ralado.
2. Leve ao forno preaquecido até gratinar.
3. Sirva.

Lasanha de frango Especial da Vovô

INGREDIENTES

1 pacote de massa de lasanha

RECHEIO:

1 peito de frango sem pele e sem osso
4 colheres de sopa de óleo
1 cebola pequena
1 dente de alho
1 cubo caldo de galinha
3 colheres de sopa de extrato de tomate
1/2 lata de milho
sal, pimenta e molho de pimenta a gosto
água para cozinhar o frango
300 g de mussarela
300 g de presunto
orégano

MODO DE PREPARO

RECHEIO:

1. Aqueça o óleo, doure a cebola e o alho e dissolva o cubo de caldo de galinha, adicione o frango cortado em pedaços bem pequenos e deixe dourar.
2. Coloque o extrato de tomate, o milho e tempere à gosto, acrescente água para cozinhar o frango, faça um molho encorpado.

MONTAGEM:

1. Cozinhe a massa em água quente por alguns segundos, em um refratário intercale camadas de massa, presunto, mussarela e molho.
2. A última camada deve ser de mussarela e por cima orégano!
3. Coloque no forno para gratinar!
4. Bom apetite!

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

1. Obs.: Se preferir pode fazer com frango desfiado.

Lasanha de Frango com Pão

INGREDIENTES

1 peito de frango
3 cubos de cald knorr
3 dentes de alho
1/2 cebola (pequena)
Salsa a gosto
Óleo
5 colheres de extrato de tomate
1 pacote de pão de fôrma sem côdea
Leite (para molhar a fôrma)
1 colher de sopa rasa de açúcar
Queijo mussarela

MODO DE PREPARO

FRANGO:

1. Em uma panela ferva o peito do frango juntamente com o caldo knorr.
2. Quando estiver bem fervido, retire do fogo e desfie, em seguida com ajuda de uma faca poderá picá-lo mais ainda de forma que fiquem pedaços mínimos.
3. Acrescente o óleo em uma panela, pique o alho e a cebola e leve ao fogo até que fiquem bem dourados.
4. Acrescente o frango picado e mexa, a seguir acrescente o outro tablete de caldo knorr, a salsa e uma colher de extrato de tomate.
5. Continue mexendo até perceber que está bem cozido e muito sequinho.
6. Reserve.

MOLHO:

1. Frite os dois dentes de alho (socados) num pouco de óleo.
2. Quando estiverem começando a dourar acrescente 4 colheres de extrato de tomate.
3. Acrescente água o suficiente para o molho não ficar muito grosso.
4. Acrescente 1 cubo de caldo knorr.
5. Acrescente 1 colher de sopa rasa de açúcar.
6. Prove e veja o sal.

MONTAGEM:

1. De acordo com a fôrma saberá a quantidade de pão que usará Molhe com um pouco de leite o fundo da fôrma
2. Depois coloque a 1ª camada de pão, a seguir cubra com o frango picado, em seguida o molho e o queijo mussarela.
3. Faça camadas até a altura da forma.
4. Leve ao forno para assar por 40 minutos.

Lasanha de frango da Milena

INGREDIENTES

1 peito de frango
1 tablete de tempero sabor frango
1 lata de molho de tomate
1/2 noz moscada
1 e1/2 cebola
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 l de leite
1 lata de creme de leite
1 pacote de massa para lasanha pré cozida
500 g de mussarela
Azeite e sal a gosto

MODO DE PREPARO

1. Cozinhe o frango com o tablete de tempero.
2. Desfie e reserve.

MOLHO 1:

1. Frite 1/2 cebola em azeite.
2. Acrescente o molho de tomate e deixe apurar, porém não deixe engrossar demais o molho.
3. Reserve.

MOLHO 2:

1. Rale a cebola restante em azeite.
2. Misture a farinha no leite e acrescente à panela aos poucos, para não empelotar.
3. Deixe engrossar, acrescente o creme de leite e a noz-moscada.
4. Reserve.

MONTAGEM:

1. Forre uma assadeira com o molho de tomate preparado.
2. Coloque a massa da lasanha, por cima o frango, o moho branco, novamente o molho de tomate e a mussarela.
3. Continue intercalando os recheios e a massa até acabar os ingredientes, de maneira que a última camada seja de mussarela, para que no momento de assar fique gratinada.
4. Asse em forno médio, por 30 minutos, se o seu forno tiver dourador, deixe mais 5 minutos com o dourador ligado para gratinar o queijo.

Lasanha de frango da Giany

INGREDIENTES

1 pacote de massa de lasanha pré cozida
2 cebolas
3 tomates sem pele e sem sementes
2 colheres de cheiro verde
250 g de mussarela
250 g de peito de frango
Pimenta do reino e sal a gosto

MOLHO DE QUEIJO:

1 l de leite
3 colheres de manteiga
3 colheres de farinha de trigo
150 g de queijo parmesão
Noz – moscada
Sal e pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO

MOLHO DE QUEIJO:

1. Aqueça o leite em uma panela sem deixar ferver.
2. Em outra panela derreta a manteiga e acrescente farinha de trigo.
3. Misture rapidamente para não empelotar, por um ou dois minutos.
4. Retire do fogo e misture o leite batendo sempre até o molho ferver e ficar grosso.
5. Acrescente o creme de leite.
6. Tempere com uma pitada de noz – moscada, sal e pimenta do reino.
7. Cozinhe em fogo baixo por dois minutos.
8. Retire do fogo e misture três quartos do queijo parmesão.
9. Reserve.
10. Cozinhe o frango com água e tempere a gosto, até que fique macio.
11. Deixe esfriar na própria água e escorra.
12. Desfie grosseiramente o frango e reserve.
13. Pique a cebola, os tomates, a salsa e refogue em uma panela.
14. Acrescente o frango e os tomates, refogue muito bem e reserve.
15. Monte em um refratário a lasanha alternando as camadas com molho de queijo, frango e mussarela.
16. Finalize com molho de queijo.
17. Polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno por 25 minutos.

Lasanha de frango com catupiry da Nessa

INGREDIENTES

• 500 g de massa para lasanha pré-cozida ou a crua mesmo
• 2 peitos de frango cozido e desfiado
• 400 g de queijo mussarela
• 400 g de presunto
• 400 g de catupiry
• 400 g de bacon
• 2 tabletes de caldo de frango
• 200 ml de leite
• 1 lata de creme de leite (sem o soro)
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 cebola média
• 2 dentes de alho picados
• 3 colheres de sopa de óleo
• Sal e pimenta a gosto
• Orégano

MODO DE PREPARO

MOLHO:

1. Pegue uma panela e coloque a margarina, o leite, os tabletes de frango, o creme de leite e a farinha.
2. Misture até virar um creme homogêneo e reserve.
3. Em uma frigideira doure a cebola e o alho, em seguida adicione o frango desfiado, sal e pimenta do reino.

MONTAGEM:

1. Em um refratário (tabuleiro) coloque 2 conchas de molho.
2. Em seguida coloque uma camada de massa, uma presunto e uma de queijo, depois cubra com molho e pedaços de frango com o bacon e o catupiry.
3. Repita esse processo até as camadas alcançarem a superfície.
4. Cubra com o restante do molho e coloque um pouco de orégano e mais mussarela, queijo parmesão ralado, ou um ramo grande de salsinha para decorar.
5. Leve ao forno pré-aquecido por 30 à 40 minutos à 180°.

Lasanha de frango ao molho branco

Ingredientes

• 1 kg de peito frango cozido e desfiado
• 500g de massa de lasanha pré-cozida
• 2 cebolas picadas
• 2 tomates picados
• 400g de queijo mussarela fatiado
• 300g de presunto fatiado
• 4 dentes de alho picados
• 1 pimentão picado
• Tempero verde
• 1 xícara de polpa de tomate
• Sal a gosto
• Azeite
• Azeitonas verdes bem picadas
• 1 lata de milho verde
• Orégano

INGREDIENTES DO MOLHO BRANCO

• 2 xícaras(chá) de leite
• 3 colheres de manteiga(sopa)
• 1 cebola ralada
• 1 tablete de caldo de frango
• 3 colheres de (sopa) de amido de milho

Modo de fazer

Preparo do molho branco

1.  Em uma panela coloque a manteiga, a cebola e o caldo de frango e deixe até que a cebola esteja dourada
2. Dilua o amido de milho no leite e acrescente na panela mexendo sempre até que vire um creme

Preparo do recheio

1. No azeite refogue a cebola ,tomate,o alho,o pimentão,a azeitona,o milho verde e o sal
2. Acrescente o tomate picado e o molho de tomate e adicione em seguida o frango e água até cobri-lo
3. Deixe cozinhar até que o molho fique bem cremoso e por fim coloque o tempero verde

Montagem

1. Em uma forma grande coloque um pouco de molho e acrescente a uma camada de massa para lasanha
2. Adicione uma camada do recheio de frango e mais uma de massa
3. Acrescente fatias de presunto e queijo e mais uma de massa
4. E assim sucessivamente até que a ultima camada o recheio de frango,adicione por cima um pouco de azeite e orégano e leve para assar por 20 minutos em fogo brando

DICA

1. Você pode usar essa mesma lasanha com atum,carne moída,legumes ou o que preferir é uma ótima dica

Lasanha de frango com creme de leite

Receita de lasanha de frango com molho branco

INGREDIENTES

• 1 peito de frango
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de extrato de tomate
• 1/2 pimentão
• 1 cebola grande
• 1 tomate grande
• Sal
• Cominho
• Queijo mussarela
• Presunto
• Massa para lasanha
• Queijo ralado

MODO DE PREPARO

1. Coloque na panela de pressão,o peito de frango,o pimentão, a cebola e o tomate cortados, sal, cominho e 1 colher de extrato de tomate.
2. Deixe cozinhar por 5 minutos.
3. Quando estiver cozido, desfie o frango e o molho que sobrar na panela de pressão coloque no liquidificador com o creme de leite e com o restante do extrato de tomate.
4. Cozinhe o macarrão.
5. Arrume na forma o macarrão, o molho, o queijo e o presunto e por fim polvilhe com o queijo ralado.
6. Leve ao forno até o queijo derreter.

Lasanha de frango da Ariela

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