O Molho feito de Alho pode servir para muitas ocasiões especiais. Quer sejam entradas, ou mesmo para acompanhar com assados em festas intimistas, pode acompanhar com Carne assada, peixe assado ou mesmo naquela salada gostosa que você adora. Além do alho ser muito saudável e ter um sabor incrível se misturado com outros alimentos.
Você terá à mesa algo incrível para seus convidados. Então já sabe que se for grelhar um Bife deve ter o molho sempre disponível para quem vai saborear essas deliciosas Receitas de Molho caseiros que preparamos para vocês.
Hoje preparamos 20 Receitas maravilhosas de Molho de Alho para você acompanhar com tudo que for assado e Saladas caseiras. Então você não pode perder tempo para conferir essa coleção maravilhosa de 20 Receitas maravilhosas.
Como preparar Molho de Alho Caseiro
Índice da Receita
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Para preparar o seu Molho de Alho cremoso você precisa escolher uma Receita nessa coleção e anotar os ingredientes da mesma. Depois de anotar os ingredientes você precisa elaborar uma Lista de compras para trazer tudo em sua Cozinha. Além do mais! Devo comentar essas receitas a maioria são todas fáceis de preparar. Não vai levar nem 40 Minutos para ter o seu Molho de Alho perfeito e pronto para ser usado como Molho de Alho para Churrasco ou Salada.
Então depois de ter tudo em sua Cozinha! Você precisa acompanhar o passo à passo da Receita que Você escolheu, acompanhe devidamente sem deixar nada para trás. Você ainda pode acompanhar os vídeos que incluímos nessa coleção para você. Acompanhe os vídeos pois existem muitas dicas maravilhosas que os vídeos tem a oferecer e você vai amar ver pessoas que conhecem o assunto.
Agora que você já sabe como agir! Pense em como você deve começar a preparar o seu Molho de Alho começando por escolher uma Receita nessa coleção incrível. Está na hora de conhecer seu Molho de Alho.
Veja 20 Melhores Receitas de Molho de Alho caseiros e perfeitos para Churrascos e Saladas
Receita de Molho de Alho Tudo Gostoso
Ingredientes para Molho de Alho Tudo Gostoso
- 1 copo de leite bem gelado
- óleo
- orégano
- sal
- 3 dentes de alho
Como preparar Molho de Alho Tudo Gostoso
- Coloque o leite gelado no liquidificador e ligue no modo lento.
- Coloque o óleo de modo que vai saindo um fio e misturando com o leite com o liquidificador ligado.
- Continue colocando o óleo ate ficar um creme homogêneo.
- Depois coloque o orégano a gosto,sal a gosto e 3 dentes de alho bata por alguns segundos e esta pronto.
- Se quiser fazer um molho rose é só substituir o alho por catchup ou outros sabores a seu gosto.
Receita de Molho de Alho da Vovô
Ingredientes para Molho de Alho da Vovô
- 3 dentes de alho grandes
- 1/2 pimentão verde
- 1 copo de leite, 200 ml
- sal a gosto
- óleo até dar o ponto
Como preparar Molho de Alho da Vovô
- Bata no liquidificador todos os ingredientes exceto o óleo, depois experimente o sal.
- Em seguida, vá colocando o óleo até endurecer (para este tanto de leite, vai aproximadamente meio litro de óleo).
- Fica muito bom e bem cremoso, quanto mais óleo mais ele endurece, pode diminuir o leite caso queira menos molho.
Receita de Molho de alho Caseiro
Ingredientes para Molho de alho Caseiro
- 2 dentes de alhos
- 200ml de leite
- 250ml de óleo de sua preferência
- suco de 1 limão
- 1 pitada de sal
Como preparar Molho de alho Caseiro
- No liquidificador coloque o alho, sal e o leite,bater bem, ainda batendo acrescente o óleo em fio,deixar batendo por 2 minutos, e ainda batendo despeje o suco de limão e deligue.Está pronto, fica na consistência de iogurte.
- Caso deixe bater mais fica no ponto de creme.
- Depois é só acompanhar com Churrasco.
Receita de Molho de Alho Especial
Ingredientes para Molho de Alho Especial
- 2 dentes de alho
- Uma maionese grande
- 1 colher de azeite
- Salsa ou Cheiro Verde a gosto
Como preparar Molho de Alho Especial
- Mistura todos os ingredientes no liquidificador até virar creme.
- Pode servir no lanche com bife, filé de frango ou outros tipos de churrasco.
Receita de Molho de Alho da Ana Maria Braga
Ingredientes para Molho de Alho da Ana Maria Braga
- 5 dentes de alho sem o miolo de dentro
- 200 ml de leite semi congelado
- 1 colher de chá de sal
- Suco de 1 limão grande
- Óleo
- Pode-se usar cheiro verde para dar um gosto especial ao molho
Como preparar Molho de Alho da Ana Maria Braga
- Misture o alho, o leite, o sal e o limão no liquidificador até ficar homogêneo
- Vá acrescentando o óleo até dar ponto de maionese.
Receita de Molho de Alho Mexicano
Ingredientes para Molho de Alho Mexicano
- 08 dentes de alho
- 02 xícaras de sopa de Vinagre de Vinho
- 1 a 2 colheres de Limão Siciliano
- 175 ml de Azeite Extra Virgem
- ½ colher de chá de sal
- ½ colher de chá de pimenta do reino
- 1 colher de Folha do Aipo
Como preparar Molho de Alho Mexicano
- Misture bem todos estes ingredientes.
- Deixe descansar esta mistura para apurar o sabor e servir junto com a carne.
- delicioso!
Receita de Molho de Alho para entradas e churrasco
Ingredientes para Molho de Alho para entradas e churrasco
- 1 limão grande
- 200ml de leite
- 4 dentes de alho
- Sal a gosto
- 400ml de óleo (ou até dar o ponto)
Como para Molho de Alho para entradas e churrasco
- Bata no liquidificador por aproximadamente 3 minutos o suco de limão com o leite e o alho.
- Sem parar de bater, vá acrescentando o óleo aos poucos até ficar um creme consistente.
Receita de Molho de Alho Malandro
Ingredientes para Molho de Alho Malandro
- 1 cabeça de alho
- 200 gramas de maionese
- 1 colher de chá de mostarda
- 1 colher de sopa de manteiga amolecida
- 1 pitada de sal
Como preparar Molho de Alho Malandro
- Preparar creme de alho para churrasco é muito simples! Comece por descascar todos os dentes da cabeça de alho. Para fazer isso facilmente corte as pontas e esmague os alhos com uma faca.
- Bata os alhos no liquidificador, com um mixer ou processador de cozinha, até obter uma pasta mais ou menos homogênea.
- Adicione a manteiga, a maionese e a mostarda e bata muito bem até obter um creme homogêneo. Retifique o sabor com sal e o creme de alho para churrasco está pronto.
- Bom apetite!
Receita de Molho de Alho Simples
Ingredientes para Molho de Alho Simples
- 500 gr de maionese
- 01 copo de requeijão cremoso
- 01 xícara de salsinha picada
- 06 dentes de alho descascados
- Suco de meio limão pequeno
- 3 colheres (de sopa) de azeite
- Sal a gosto (não abuse)
Como preparar Molho de Alho Simples
- Bata todos os ingredientes no liquidificador e pronto!
- Conservar na geladeira em recipiente tampado/coberto até a hora de servir
Receita de Molho de Alho para Churrasco e Salada
Ingredientes para Molho de Alho para Churrasco e Salada
- 1 xícara de leite gelado
- ½ unidade de limão
- 4 dentes de alho
- óleo até dar ponto
- pimenta do reino
- sal
Como preparar Molho de Alho para Churrasco e Salada
- Para fazer esse molho de alho caseiro em um liquidificador coloque o leite gelado, o alho, o limão espremido e comece a bater.
- Enquanto está batendo adicione o óleo em um fio fino. A quantidade não é certa, você adiciona até observar que o molho está engrossando.
- Dica: Quanto mais gelado estiver o leite menos óleo será usado.
Receita de Molho de Alho Diferente para Churrasco
Ingredientes para Molho de Alho Diferente para Churrasco
- 3 dentes de alho
- 1 copo de Leite
- 1 pitada de Sal
- Óleo ou Azeite
Como preparar Molho de Alho Diferente para Churrasco
- Junte o alho, o leite e o sal no Liquidificador .
- Bata tudo em velocidade média .
- Acrescente o Óleo ou o Azeite em Fio até ficar em consistência de creme .
- Está prontinho ! , ideal para servir em churrascos
Receita de Molho da Vovô de Alho Rápido
Ingredientes para Molho de Alho Rápido
- 1 copo de leite bem gelado
- óleo
- orégano
- sal
- 3 dentes de alho
Como preparar Molho de Alho Rápido
- Coloque o leite gelado no liquidificador e ligue no modo lento
- Coloque o óleo de modo que vai saindo um fio e misturando com o leite com o liquidificador ligado
- Continue colocando o óleo ate ficar um creme homogêneo
- Depois coloque o orégano a gosto,sal a gosto e 3 dentes de alho bata por alguns segundos e esta pronto
- Se quiser fazer um molho rose é só substituir o alho por Ketchup ou outros sabores a seu gosto
Receita de Molho Caseiro de Alho Verde Gostoso
Ingredientes para Molho de Alho Verde Gostoso
- 1 xícara de maionese
- ⅓ xícara de azeite
- ½ maço de salsinha ou cheiro verde fresco
- ½ maço de manjericão fresco
- 2 dentes de alho
- 2 limões
- pimenta do reino a gosto
- sal a gosto
Como preparar Molho de Alho Verde Gostoso
- Bata no liquidificador ou no processador o azeite, o cheiro verde, o manjericão, os alhos e o suco de limões até obter uma mistura semelhante ao molho pesto.
- Dica: Se você quiser pode substituir as ervas aromáticas ao seu gosto. Outras combinações possíveis incluem hortelã, orégano, cebolinha, tomilho, etc.
- Junte a maionese e volte a bater até misturar bem. Prove e acerte o sabor com sal e pimenta a gosto.
- Dica: Se você quiser pode também pingar algumas gotas de molho picante.
- Coloque o molho para churrasco verde numa tigela, cubra com plástico filme e coloque na geladeira por 1 hora, para servir bem geladinho e gostoso.
- Este molho vai bem com todas as carnes grelhada e também com batata assada e frita, experimente e conte para nós o que você achou!
Receita de Molho de Alho para Salada no Pote
Ingredientes para Molho de Alho para Salada no Pote
- 3 dentes de alho sem casca
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 250ml de azeite ou óleo
- Sal a gosto
Como preparar Molho de Alho para Salada no Pote
Bata no liquidificador o alho, o leite e vá acrescentando o azeite até ficar firme e cremoso tipo maionese. Retire do liquidificador e tempere com sal.
Receita de Molho Rápido de Alho e Creme de Leite
Ingredientes para Molho de Alho e Creme de Leite
- 1 caixa de creme de leite
- 3 dentes de alho
- 1 pitada de sal
- óleo suficiente para dar ponto
Como preparar Molho de Alho e Creme de Leite
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, jogando o óleo em fio até ficar firme.
Receita de Molho Fácil de Alho Árabe
Ingredientes para Molho de Alho Árabe
- 3 dentes de alho
- 2½ xícaras de óleo vegetal ou azeite de oliva
- 1 limão (suco)
- 1 colher de chá de sal
Como preparar Molho de Alho Árabe
- Para preparar o creme de alho árabe comece por descascar os dentes de alho. Para saber como descascar alho rapidamente, assista o vídeo abaixo.
- Bata os dentes de alho e o sal no liquidificador ou processador de alimentos até que virem uma pasta. Adicione o suco de 1 limão e bata novamente, somente para misturar.Dica: Opcionalmente, e para garantir que o molho dá certo, você pode colocar também 2 claras de ovo e 3 colheres de sopa de vinagre branco.
- Enquanto bate, adicione o óleo em um fluxo muito fino, cerca de meia xícara de cada vez. Depois de adicionar a primeira meia xícara de óleo, você começará a ver o alho emulsionar e se transformar em uma pasta. Continue adicionando o óleo do mesmo jeito, lentamente, para permitir uma boa emulsão.
- Dica: Ser paciente na hora de adicionar o óleo é muito importante para garantir que o molho de alho árabe fica na consistência ideal!
- No final, se necessário, acerte o sabor da pasta árabe de alho com um pouco de sal.
Receita de Molho de Alho com Salsa
Ingredientes para Molho de Alho com Salsa
- Alho
- Salsa
- Azeite de oliva extra virgem
- Sal
- Pimenta negra
Como preparar Molho de Alho com Salsa
- O primeiro passo para fazer esta molho de alho e salsa é preparar bem todos os ingredientes. Você deverá picar um ramo de salsa com a ajuda de uma faca, descascar e cortar 1 ou 2 dentes de alho, segundo a intensidade de sabor que queira obter no final.
- Quando tiver finalizado, acrescente em um recipiente próprio para batedeira 100 ml de azeite de oliva extra virgem. Depois, acrescente ao azeite tanto a salsa como o alho que acaba de cortar. Bata estes ingredientes durante alguns segundos para que comecem a se integrar.
- Depois, adicione ao recipiente uma pitada de sal e um pouco de pimenta negra. Este passo é totalmente opcional, por isso, se não gosta do toque da pimenta nos molhos, não o inclua. Bata todos os ingredientes até obter um creme suave e homogêneo.
- Muito simples, você já terá seu molho de alho e salsa perfeito para acompanhar todos os pratos que deseja. Comprove antes de servir o ponto de sal, caso tenha de acrescentar um pouco mais. Embora a batedeira tenha sido usada para essa receita de molho, você também pode fazê-lo à mão, se preferir, usando o moedor.
Receita de Molho Tudo Gostoso de Alho e Iogurte Delicioso
Ingrediente para Molho de Alho e Iogurte Delicioso
- 1 xícara (chá) de iogurte natural
- ½ xícara (chá) de creme de leite
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 1 colher (sobremesa) de açúcar
- ½ colher (chá) de sal
- ½ colher (chá) de pimenta branca em pó
- 4 dentes de alho descascados e amassados
Como preparar Molho de Alho e Iogurte Delicioso
- Amasse bem os dentes de alho com o sal e o açúcar.
- Em uma tigela coloque o iogurte, o creme de leite, o vinagre, o açúcar, o alho, o sal e a pimenta.
- Misture bem.
- Sirva gelado.
Receita de Molho delicioso de Alho com Limão
Ingredientes para Molho de Alho com Limão
- 1 dente de alho pequeno
- 6 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de caldo de limão (½ limão)
- ½ colher (chá) de sal
Como preparar Molho de Alho com Limão
- No pilão, bata o dente de alho com o sal até formar uma pastinha. Transfira para um pote de vidro (que tenha tampa), junte o caldo do limão, o azeite, tampe e chacoalhe bem para misturar. Utilize a seguir ou mantenha na geladeira por até 3 dias.
- OBS: se preferir que o molho fique com o sabor mais suave, amasse o dente de alho com a lateral da faca apenas para descascar e coloque o alho inteiro no vidro.
Pode substituir
- Experimente a mesma receita utilizando caldo de limão siciliano e ainda acrescente um pouco de raspas da casca.
Receita de Molho de Alho com Doritos
Ingredientes para Molho de Alho com Doritos
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 dentes de alho picados
- salsinha a gosto
- cebolinha a gosto
- orégano a gosto
- pimenta calabresa a gosto
- 1 caixa de creme de leite sem soro
- 1/2 pote de requeijão
- sal a gosto Molho de Alho
- 4 colheres de sopa de mostarda
Acompanhamento
- Doritos tradicional
Como preparar Molho de fácil Alho com Doritos
- Pique o alho em pedaços bem pequenos ou processe.
- Misture todos os ingredientes em um recipiente, deixando a mostarda por último. Ela irá mudar a consistência do molho.
- Por último cubra o molho com uma tampa ou com papel filme e deixe na geladeira por uma hora.
- Coma acompanhado de doritos de preferência, mas pode ser acompanhado de torradas também.
Informações adicionais:
- Se você não gosta do sabor forte do alho, adapte a quantidade ao seu gosto. O mesmo vale pra pimenta calabresa.
Espero que todos tenham gostado dessa maravilhosa coleção de Receitas pois preparamos especialmente para todos você que adoram um bom churrasco ou Salada. Com essas 20 Receitas de Molhos fáceis, esperamos que nunca falte acompanhamento à sua mesa que você consiga fazer o molho perfeito para sua família e amigos.
Agora que chegamos ao fim! Pedimos que nos ajude a partilhar essas Receitas nas suas Redes Sociais como Facebook e Pinterest. Vamos lá? Isso vai nos ajudar a crescer a publicar mais Receitas como essas para todos que seguem o Blog. Bom apetite e até à próxima semana.
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