Veja 20 Receitas de Salada de Maionese Fáceis de preparar para surpreender a família com um sabor bem Fresco e Saudável

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Olá pessoal. Hoje levamos até sua Telinha as melhores Receitas de salada de maionese. São Receitas com Verduras maravilhosas. Algumas Receitas de salada de maionese estão mistas com Batata, Repolho, Alho e muitos outros Ingredientes que vocês podem substituir. Dentre as várias 20 Receitas aqui incluídas vocês podem conferir abaixo.

Como fazer salada de maionese

Índice da Receita Exibir

Na boa pessoal. Para começar a fazer a sua salada de maionese será necessário anotar como sempre os ingredientes da receita e se calhar partir para as compras antes mesmo de começar. Essas Receitas podem servir para um Almoço, Churrasco ou mesmo para Aquele Jantar Saudável com a Família. Então anote os ingredientes e vá as compras. Prepare os utensílios e comece a preparar  vendo o passo à passo da Receita. Para lhe facilitar a preparar a salada de maionese incluímos vídeos opcionais que você pode dar um PLAY. Esses Vídeos de Receitas de salada de maionese vão te dar dicas valiosas para fazer uma salada de maionese Perfeita.  Confira as Receitas e deixe-se surpreender.

Veja 20 Receitas de Salada de Maionese Fáceis de preparar para surpreender a família com um sabor bem Fresco e Saudável

 

Receita de Salada de Batata e Maionese Colorida

Receita de Salada de Batata e Maionese Colorida

Ingredientes para Salada de Batata e Maionese Colorida

  • 2 cenouras
  • 3 batatas grandes
  • 8 astes de vagem
  • 100 g de palmito em conserva
  • 1/2 lata de milho
  • 1/4 lata de ervilha
  • 1/4 xícara (de chá) de uva passas (hidratadas na água por pelo menos 1 hora),
  • 1/4 xícara (de chá) de azeitona sem caroço,
  • 100 g de sobras de frango assado ou 100 g de peito de frango cozido em água
  • 1/2 cebola em cubos bem pequenos
  • 1 colher de sopa de maionese,
  • 1/2 xícara (de chá) de creme de leite
  • 1 colher (de sobremesa) de mostarda
  • Sal, pimenta e cheiro verde. à gosto

Como preparar Salada de Batata e Maionese Colorida

  • Coloque em uma panela grande água e sal e as batatas (com a casca), leve ao fogo até que as batatas estejam macias,
  • Fatie as vagens, corte a cenoura em cubinhos e aproveite a água da batata já quentinha para cozinhar estes legumes até estarem macios,
  • Descasque as batatas e amasse ainda quente até virar um purê, adicione a mostarda a maionese e o creme de leite e emulsione com o purê, tempere com sal e pimenta.
  • Refogue a cebola e o frango desfiado,
  • Adicione os outros ingredientes ao purê de batatas, cenoura, vagem, ervilha, milho, azeitonas, passas, o frango e o palmito já cortado em rodelas,
  • Distribua muito bem todos os ingredientes, tempere com cheiro verde e sirva gelado ou em temperatura ambiente

https://www.youtube.com/watch?v=BNClkm_Xa54

 

Receita de Salada de maionese com frango

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Receita de Salada de maionese com frango

Ingredientes para Salada de maionese com frango

1 peito de frango com ou sem osso
3 batatas médias
1 cenoura grande
100 gramas de ervilhas (meia lata)
200 gramas de maionese
1 colher de café de mostardaamarela
3 colheres de chá de sal grosso
1 pitada de sal fino e pimenta do reino para finalizar

Como preparar Salada de maionese com frango

Separe todos os ingredientes necessários ao preparo desta receita de salada de frango com maionese. Se você quiser pode substituir as batatas por batata palha e acrescentar outros ingredientes, como milho, azeitona, uva passa, entre outros.

Limpe o peito de frango de peles e gorduras e cozinhe uma panela com água e sal por 20 minutos ou até ficar pronto.

Dica: Aconselho usar peito de frango com osso porque a carne fica mais saborosa. Se você quiser pode também colocar um tablete de caldo de galinha na água do cozimento.

Enquanto isso prepare as batatas e a cenoura: descasque e corte em cubinhos com mais ou menos o mesmo tamanho. Cozinhe em panelas separadas, porque estes legumes têm diferentes tempos de cozimento: as batatas deverão ferver por 5 minutos e a cenoura estará pronta após 2-3 minutos fervendo.

Dica: Os tempos de cozimento destes legumes variam dependendo do tamanho deles. Por isso pique as batatas e as cenouras com um garfo para confirmar que estão prontas.

Quando o peito de frango estiver pronto escorra a água e deixe esfriar um pouco. Depois desfie ou pique em pedacinhos com mais ou menos o mesmo tamanho que a cenoura e as batatas.

Por fim coloque num bowl o frango, os legumes (as batatas, a cenoura e as ervilhas), a maionese e a mostarda.

Dica: Se você quiser adicionar milho, azeitonas, uva passa ou outros ingredientes nesta receita coloque-os no bowl também.

Misture tudo e acerte o sabor ao seu gosto com sal e pimenta. Esta salada deve ficar bem cremosa por isso, se necessário, coloque um pouco mais de maionese. Reserve na geladeira até à hora de servir.

No momento de servir arrume a salada por cima de algumas folhas de alface numa travessa, assim ficará mais bonitinha. Prepare esta receita de maionese de legumes com frango desfiado e diga o que você achou. Bom apetite!

 

Receita de Salada de Maionese

Receita de Salada de Maionese

Ingredientes para Salada de Maionese

  • 4 batatas médias
  • 3 cenouras médias
  • 100 g de vagens
  • 3 maçãs
  • 1 lata de ervilha
  • 250 g de maionese

Como preparar Salada de Maionese

  1. Pique a cenoura, batata, vagem bem pequena pode cozinhar tudo junto com um pouco de sal.
  2. Depois escorra espere esfriar coloque em uma travessa. Pique a maçã sem casca bem pequena e coloque a ervilha. Por último a maionese, coloque a gosto de preferência só suje a salada com a maionese.
  3. Sirva gelada.

 

Receita de Salada de maionese tradicional

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Receita de Salada de maionese tradicional

Ingredientes para Salada de maionese tradicional

  • 1 lombo de presunto
  • 1 lata de ervilha
  • 3 batatas medias
  • 4 e 5 cenouras medias
  • 5 a 6 ovos
  • 1 maço de cebolinhs
  • 1 maço de salsinha
  • 5 e 6 pepinos médios (picles em sal e não vinagre)
  • pimenta-do-reino a gosto
  • sal a gosto
  • maionese a gosto

Como preparar Salada de maionese tradicional

  1. Ferva as cenouras e batatas com antecedência e certifique-se de que esfriam até a temperatura ambiente.
  2. Prepare os ovos cozidos com antecedência, deixe-os para arrefecer para a temperatura ambiente também.
  3. Lave as cebolas verdes e o endro.
  4. Remova a casca e corte em pedacinhos quadrados os ovos, cenouras e batatas e ponha em uma travessa.
  5. Corte também em pedacinhos quadrados o presunto e pepinos.
  6. Coloque junto dos outros ingredientes na travessa.
  7. Corte a salsinha e cebolinha em pedaços pequenos bem finos.
  8. Misture tudo, tempere com pimenta-do-reino e adicione sal, se você sentir que é necessário.
  9. Adicione a maionese e misture tudo novamente.

 

Receita de Salada de maionese com Maçã

Receita de Salada de maionese com Maçã

Ingredientes para Salada de maionese com Maçã

  • Batata – 2
  • Cenoura – 1
  • Ervilha – 5 colheres de sopa da em conserva
  • Vagem – 5 colheres de sopa
  • Para o molho
  • Iogurte natural – 1 copo (170g)
  • Limão – suco de 1/2
  • Azeite – 1 colher de sopa
  • Salsinha – 1 punhado

Como preparar Salada de maionese com Maçã

  • Corte a batata, cenoura e vagem em pedaços pequenos e coloque em uma panela com água para cozinhar até que os legumes fiquem macios. Se desejar pode deixar as batatas com a casca que fica mais nutritivo.
  • Abaixe o fogo e espere esfriar
  • Para o molho em um recipiente a parte coloque o iogurte, o limão e o azeite e mexa bem, por último adicione a salsinha picada
  • Quando os legumes estiverem frios coloque no refratário que irá servir e adicione a ervilha e o molho de iogurte e misture para incorporar o molho
  • Leva a geladeira até a hora de servir

 

Receita de Salada de maionese com couve flor

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Receita de Receita de Salada de maionese com couve flor

Ingredientes para Salada de maionese com couve flor

4 batatas médias
3 cenouras médias
100 g de vagens
3 maçãs
1/2 lata de ervilha
3 ovos cozidos
2 xícaras de chá de couve flor
100g de azeitonas verdes picadas
100 g de uvas-passas (opcional)
2 tomates maduros
1 cebola média
Maionese, sal, óleo e limão a gosto
Folhas de alface para decorar

Como preparar Salada de maionese com couve flor

Cozinhe as cenouras, as batatas, a couve flor e a vagem picadinhas em água salgada, até que fiquem macias, mas ainda firmes.

Depois escorra, espere esfriar e coloque numa travessa.

Cozinhe os ovos por 10 minutos, descasque-os e pique dois deles em quadradinhos, reservando o outro.

Pique a maçã sem casca e o tomate em quadradinhos, misturando na travessa.

Escorra o milho e a ervilha e junte aos demais ingredientes da travessa.

Coloque um pouquinho de óleo ou se desejar azeite, caldo de um limão (sem sementes) e sal

Pique a cebola em pedacinhos e experimente o tempero.

Quando já estiver bom, adicione a maionese e misture bem.

Coloque o tanto que achar bom

Há quem goste dela mais suave, outros preferem com bastante maionese.

Por último enfeite com rodelas do ovo reservado, couve-flor, azeitonas e folhas de alface.

Nota: Experimente salpicar batata-palha por cima, além de saboroso, fica muito bonito também!!!

https://www.youtube.com/watch?v=BNClkm_Xa54

 

Receita de Salada de Maionese com Atum e Batata

Receita de Salada de Maionese com Atum e Batata

Ingredientes para Salada de Maionese com Atum e Batata

500 g de batatas em cubos médios cozidas
3 colheres (sopa) de cenoura em cubos pequenos
3 colheres (sopa) de ervilhas frescas aferventadas
3 colheres (sopa) de cebola picada
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (chá) de sal
pimenta-do-reino a gosto
2 latas de Atum Pedaços em óleo COQUEIRO escorrido
2 ovos cozidos e picados
1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
meia xícara (chá) de maionese

Como preparar Salada de Maionese com Atum e Batata

Em uma tigela, adicione as batatas, a cenoura e a ervilha e tempere com a cebola, o azeite, o limão, o sal e a pimenta e mexa bem.
Adicione o Atum Pedaços em óleo COQUEIRO escorrido, os ovos, o cheiro-verde e a maionese e misture delicadamente. Sirva em seguida.

 

Receita de Salada Natalina de Maionese

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Receita de Salada Natalina de Maionese

Ingredientes para Salada Natalina de Maionese

  • 1 kg de batata
  • 2 cenouras (grandes)
  • 2 maçãs (a vermelha ou a verde)
  • 1/2 lata de milho
  • 1/2 lata de ervilha
  • 1/2 xícara de azeitona sem caroço e picada
  • 1 raminho de salsa
  • Alface para decorar

Molho

  • 1/2 caixa de creme de leite (100 g)
  • 5 colheres (de sopa) de maionese (bem cheias)
  • 1 colher (de chá) de sal
  • 1 pitada de pimenta do reino moída na hora

Como preparar Salada Natalina de Maionese

  1. Corte a cenoura em cubinhos e leve para cozinhar em água com sal até ficar macia. Depois deixe esfriar.
  2. Pique a batata em cubinhos e também cozinhe em água salgada, escorra e deixe esfriar.
  3. Pique a azeitona, as maçãs e a salsinha.
  4. Em uma tigela coloque as batatas, a cenoura, as maças, o milho, a ervilha, as azeitonas e a salsinha picada. Misture bem.
  5. Em uma tigelinha, misture bem os ingredientes do molho.
  6. Despeje o molho sobre a salada e misture novamente.
  7. Forre uma fôrma com papel filme e despeje a salada nessa forma.
  8. Cubra com papel filme e leve a geladeira por pelo menos 2h.
  9. Desenforme em uma bandeja, tire o papel filme.
  10. Decore com alface fatiadinha.
  11. Sirva gelada.

Dicas

  1. Se quiser acrescente passas brancas ou escuras, 1/2 xícara já é suficiente.
  2. Para ficar uma salada com mais cara de fim de ano, você pode colocar umas fatias de pêssego e figo em calda ao redor da salada, na decoração.
  3. Dessa vez eu descasquei as maçãs antes de picar, mas você pode picar elas com casca, fica mais crocante na salada (eu gosto com casca)

 

Receita de Salada de Maionese Diferente

Receita de Salada de Maionese Diferente

Ingredientes para Salada de Maionese Diferente

  • 6 batatas picadas em cubos
  • 4 cenouras médias picadas em cubos
  • 1 lata de milho verde escorrida
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 1 cebola pequena picadinha
  • 150g de azeitonas fatiadas
  • ½ limão espremido ou 1 colher de café de vinagre branco
  • cheiro-verde picado a gosto
  • 500g de maionese
  • sal e temperos a gosto

Como preparar Salada de Maionese Diferente

  1. A primeira dica é cortar as batatas em cubos de 1cm e as cenoura em cubos de 0,5cm, para elas cozinharem juntas, no mesmo tempo.
  2. Tempere as batatas e as cenouras, separadamente, com sal e os temperos de sua preferência.
  3. Em uma panela de pressão, coloque a cenoura e, por cima, coloque a batata em cubos. Não precisa colocar água!
  4. Tampe a panela e leve ao fogo até começar a pegar pressão.
  5. Quando pegar pressão, deixe cozinhar por mais 4 minutos e desligue a panela.
  6. Deixe a pressão sair naturalmente da panela.
  7. Quando a pressão sair, coloque os legumes em uma tigela e espere esfriar completamente.
  8. Depois que esfriar, misture o milho verde, a ervilha, a cebola picadinha e as azeitonas fatiadas.
  9. Acrescente o limão espremido ou o vinagre, o cheiro-verde picado e a maionese e misture bem.
  10. Leve à geladeira antes de servir.
  11. Sirva gelada.

 

Receita de Salada de maionese para o Natal

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Receita de Salada de maionese para o Natal

Ingredientes para Salada de maionese para o Natal

2 batata inglesa
1 batata doce
1 cenoura
1 maçã verde
4 colheres de sopa de uvas passas pretas
1 pote de maionese (200g)
cheiro verde
azeitonas
azeite
sal
meia cebola roxa
pimenta do reino

Como preparar Salada de maionese para o Natal

Primeiramente, corte as batatas e a cenoura para cozinhá-los numa panela com água e sal. Quando estiverem macios, escorra e deixe esfriar.

Dica: Lembre-se de cortar a cenoura em um tamanho menor, pois esse legume demora mais para cozinhar. Se preferir, cozinhe os legumes separadamente.

Na sequência, pique em cubinhos bem pequenos a maçã verde, a cebola roxa e as azeitonas. Junte o restante dos ingredientes (as uvas passas, o cheiro verde, sal, pimenta e um fio de azeite) e misture bem. Por último coloque a maionese e volte a misturar.

Esse será o resultado da nossa deliciosa maionese de Natal! Leve para a geladeira e sirva junto com os pratos quentes. Delicie-se com esta opção prática e fácil de salada para ceia de Natal e diga nos comentários o que você achou. Bom apetite e feliz Natal!

 

Receita de Salada de Batata com Maionese Caseira

Receita de Salada de Batata com Maionese Caseira

Ingredientes para Salada de Batata com Maionese Caseira

6 batatas médias descascadas e picadas
1 cenoura média descascada e picada
1 lata de milho verde escorrido (200g)
½ cebola roxa picadinha
Salsinha verde picada para salpicar

Maionese Caseira: 

1 xícara (chá) de leite bem gelado
Aproximadamente 2 xícaras (chá) de óleo
½ colher (chá) de sal
1 dente de alho (retire o miolo)

Como preparar Salada de Batata com Maionese Caseira

  1. Para a maionese caseira: No liquidificador despeje o leite bem gelado e o dente de alho, ligue no máximo e siga adicionando o óleo em fio aos poucos e batendo sem parar, até engrossar. Na finalização adicione o sal e bata um pouco mais. Reserve.
  2. Corte as batatas e a cenoura em cubos pequenos. (tente deixar os cubos com o mesmo padrão de tamanho para que cozinhem por igual)
  3. Em uma panela com água fervente e sal, adicione os cubos de batata e cenoura, tampe e deixe cozinhar por aproximadamente 10 – 12 minutos, ou até que estejam “al dente”.
  4. Após, escorra, coloque numa travessa e leve a geladeira alguns minutinhos apenas para cessar o cozimento.
  5. Retire a travessa da geladeira, adicione a cebola roxa picadinha ou ralada, o milho e a maionese, misture bem.
  6. Salpique salsinha verde e mantenha na geladeira até a hora de servir.

 

Receita de Salada de Maionese Especial

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Receita de Salada de Maionese Especial

Ingredientes para Salada de Maionese Especial

  • 5 mandioquinhas
  • 5 batatas
  • 3 cenouras
  • 1 lata de milho verde
  • 1 vidro de palmito
  • ½ cebola bem picadinha
  • 2 dentes de alho amassados
  • suco de 1 limão
  • 2 colheres (de sopa) de azeite
  • 1 copo de salsinha picada (cheiro verde e/ou cebolinha)
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 2 a 3 colheres de maionese light
  • batata palha para decorar (opcional)

Como preparar Salada de Maionese Especial

  1. Descasque e cozinhe as mandioquinhas, batatas e cenouras.
  2. Utilizando o espremedor de batatas, amasse os legumes e reserve.
  3. Numa travessa grande, coloque os outros ingredientes (milho verde, palmito picado, cebola, alho, suco do limão, azeite, salsinha, sal e pimenta e maionese) e misture bem.
  4. Acrescente os legumes amassados e mexa.
  5. Acerte o sal e leve à geladeira.6 – Decore com a batata palha na hora de servir.

Dicas do Chef

  1. Para cozinhar os legumes, você pode usar a panela de pressão, uma panela comum ou então cozinhar à vapor.
  2. Coloque outros ingredientes na mistura. Azeitona, abobrinha ralada e frango desfiado são boas opções.
  3. Tomilho é um tempero excelente para o prato também.
  4. Se não gostar do sabor da cebola e do alho crus, refogue-os antes de usar.
  5. Sirva a maionese como acompanhamento para churrascos ou carne assada.

 

Receita de Salada com molho de maionese light

Receita de Salada com molho de maionese light

Ingredientes para Salada com molho de maionese light

1/2 xícara (chá) de leite desnatado
2 colheres (sopa) de leite de soja em pó
2 colheres (sopa) de cebola picada
1/2 xícara (chá) de óleo de canola
1/2 colher (chá) de mostarda
2 batata sem casca em cubinhos
2 cenoura sem casca em cubinhos
1 mandioquinha grande em cubinhos
2 xícaras (chá) de brócolis
1 tomate grande em cubinhos
1 xícara (chá) de vagem em pedaços
Salsa (ou salsinha) a gosto
Sal a gosto
Salsa (ou salsinha) para decorar

Como preparar Salada com molho de maionese light

Bata o leite desnatado, o leite de soja, o óleo, a mostarda, a cebola, a salsa e o sal no liquidificador para formar a maionese.

Reserve na geladeira.

Cozinhe os legumes no vapor até ficarem macios, sem desmancharem.

Junte a maionese e decore com salsa ou manjericão.

 

Receita de Salada de Maionese Tradicional Tudo Gostoso

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Receita de Salada de Maionese Tradicional Tudo Gostoso

Ingredientes para Salada de Maionese Tradicional Tudo Gostoso

  • 6 batatas grandes
  • 5 cenouras
  • 200gr de vagem
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 1 cebola picada
  • salsinha, cebolinha e manjericão a gosto
  • 1 salsão picadinho
  • sal, pimenta e orégano a gosto
  • suco de dois limões
  • azeite a gosto
  • 1 vidro de maionese Hellmanns (250ml)
  • 3 ovos cozidos

Como preparar Salada de Maionese Tradicional Tudo Gostoso

  1. Picar em cubinhos as batatas, cenoura e a vagem e cozinhar
  2. Misture bem os legumes cozidos, a cebola, milho e ervilha, os ovos, cheiro verde e o salsão
  3. Tempere com o azeite, limão, sal, pimenta e orégano. Depois de temperado é só colocar a maionese e mexer bem
  4. Leve a geladeira e sirva gelado
  5. Dica: Decore com azeitonas ou tomates picados

 

Receita de Salada de Maionese de Solteiro

Receita de Salada de Maionese de Solteiro

Ingredientes para Salada de Maionese de Solteiro

  • 3 batatas pequenas
  • 3 colher de sopa maionese
  • 1 lata de seleta de legumes
  • Opcional: Milho e mais Maionese caso necessário, pois depende do gosto e do tamanho da sua batata.

Como preparar Salada de Maionese de Solteiro

  1. Descasque a batata e corte em cubos grandes, coloque em uma panela com 1 litro de água para cozinhar, quando a batata ficar bem molinha, escorra a batata e amasse com um garfo, até todas ficarem bem amassadas, adicione a maionese e a seleta e misture bem, leve para geladeira para esfriar.
Dicas do chef
Experimente colocar também palmito, ovo cozido, azeitonas o que achar que combina para deixar a maionese com a sua cara.

 

Receita de Salada de maionese com alho

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Receita de Salada de maionese com alho

Ingredientes para Salada de maionese com alho

1 vidro de maionese
4 batatas grandes cozidas e picadas em cubinhos
3 cenouras médias cozidas e picadas em cubinhos
1 xícara de chá de vagem cozida e picada
1 xícara de azeitonas verdes picadas e sem caroço
1 lata de milho verde ou 1 xícara de chá de uvas passas
1 maçã picada em cubinhos
2 dentes de alho bem amassado
sal à gosto

Como preparar Salada de maionese com alho

Misture todos os ingredientes em uma travessa e leve à geladeira para gelar

 

Receita de Salada de batata com cenoura e maionese

Receita de Salada de batata com cenoura e maionese

Ingredientes para Salada de batata com cenoura e maionese

3 unidades de batata
1 pitada de Sal
3 ramos de Coentro
1 ramo de Salsinha
2 colheres de sopa de maionese
1 cenoura

Como preparar Salada de batata com cenoura e maionese

Para fazer essa salada de batata com cenoura e maionese, comece por preparar os legumes. Lava e descasque as batatas e as cenouras e corte as batatas em de aproximadamente 3-4 cm. As cenouras devem ser cortadas em pedaços menores. Pique finamente a salsinha e o coentro.

Ferva os legumes em água com por 15 minutos até que fiquem pré-cozidos e não se desfaçam. Escorra e reserve por cerca de 15-20 minutos para esfriar até a temperatura ambiente.

Dica: A água já deve estar fervendo quando você jogar os legumes.

Depois de esfriar, coloque as cenouras e as batatas em uma tigela ou saladeira. Adicione as ervas, o sal e a maionese a gosto. Misture tudo para que o molho envolva os ingredientes e deixe descansar na geladeira por 20 minutos até esfriar bem.

 

Receita de Salada de maionese com salsinha e cenoura

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Receita de Salada de maionese com salsinha e cenoura

Ingredientes para Salada de maionese com salsinha e cenoura

Maionese artesanal

  • 4 gemas
  • Azeite para dar o ponto

Infusão

  • 80 g de salsinha
  • Suco de 1 limão tahiti
  • Sal a gosto

Salada

  • 60g de cenoura baby em rodelas cozida
  • 80 g de caule de cenoura baby em brunoise
  • 50 g de batata de monalisa em cubos
  • 20g de mel
  • Raspas de limão siciliano

Como preparar Salada de maionese com salsinha e cenoura

Infusão

  • Bata em um processador todos os ingredientes, coe e reserve o líquido.

Maionese

  • Em um Bowl bata as gemas e acrescente o azeite em fio até obter o ponto desejado.
  • Reserve.

Montagem

  • Em um bowl misture a infusão e a maionese.
  • Bata com o Fouet até obter uma maionese verde.
  • Acrescente o mel e misture.
  • Incorpore os legumes a maionese.
  • Ajuste o sal e pimenta.
  • Sirva em seguida.

 

Receita de Salada de batatas com maionese festiva

Receita de Salada de batatas com maionese festiva

Ingredientes para Salada de batatas com maionese festiva

  • 4 batatas grandes
  • ¼ xícara de uvas passas brancas
  • ¼ xícara de uvas passas pretas
  • ¼ xícara de milho verde (usei enlatados e sem conservantes)
  • ¼ xícara de ervilha (usei enlatados e sem conservantes)
  • 20 tomates-cereja
  • 2 colheres (sopa) de cebola roxa picada
  • 1 colher (sopa) azeitonas picadas
  • 1 colher (sopa) de picles de pepino picados
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 2 claras de ovos picadas (opcional, aproveitei as claras dos ovos usados na maionese)
  • 1 xícara de maionese caseira
  • Suco de limão
  • Sal

Como preparar Salada de batatas com maionese festiva

  1. Cozinhe as batatas com água e sal, escorra e deixe esfriar bem, depois descasque as batatas e corte em rodelas.
  2. Adicione as passas, o milho, a ervilha, os tomatinhos cortados ao meio ou inteiros se forem aqueles bem pequenos, acrescente a cebola, as azeitonas, os picles, as azeitonas, a salsinha e as claras picadas. Misture bem todos os ingredientes.
  3. Em seguida coloque a maionese e misture muito bem.
  4. Experimente, ajuste o sal e adicione suco de limão para dar um pouco de acidez.
  5. Leve para geladeira para que a sua salada fique bem geladinha e sirva.

 

Receita de Salada de maionese básica e simples

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Receita de Salada de maionese básica e simples

Ingredientes para Salada de maionese básica e simples

  • 2 cenouras grandes
  • 6 batatas inglesas
  • 1 bandejinha de vagem
  • 1 vidro de palmito
  • 1 latinha de milho verde
  • 1 xícara de chá de uvas passas pretas
  • 1 xícara de chá de azeitonas verdes picadinhas
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 cebola média bem batidinha
  • 1 limão espremido
  • 2 colheres de sopa bem cheias de maionese

Como preparar Salada de maionese básica e simples

  1. Cozinhe as cenouras, vagens e batatas e pique tudo bem miudinho.
  2. Pique o palmito também e vá juntando tudo numa bacia grande.
  3. Coloque o milho, azeitonas e as passas.
  4. Se as passas estiverem velhas (bem secas) dê uma hidratada, colocando em água quente por alguns minutos e depois escorra.
  5. Junte o milho escorrido e pique a cebola bem batidinha, se preferir pode ralar.
  6. Agora tempere tudo à gosto com sal, pimenta, um fio de azeite, o limão espremido e a maionese.
  7. Mexa bem.
  8. Se precisar de mais limão e sal coloque, mas experimente antes para ver se está do seu gosto.
  9. Coloque num refratário bonito e passe só mais um pouquinho de maionese por cima para dar o acabamento.
  10. Deixe na geladeira até a hora de servir.

Agora que chegou ao fim de mais uma lista de 20 Receitas de Salada de Maionese Fáceis de preparar para surpreender a família com um sabor bem Fresco e Saudável. Espero que vocês tenham gostado dessa lista. Realmente são receitas que a gente já vinha pensando em publicar mas faltou tempo e planos. Mas agora você vai se surpreender com essas Comidinhas Saudáveis e muito fáceis de preparar em casa.

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